Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком. Печеный чеснок даст блюду невероятный аромат. Еще я добавлю острый кетчуп со сладкой ноткой - лучше домашнего приготовления. Картофель можно подать с овощами как самостоятельное блюдо.
Картофель наколоть вилкой и отправить в духовку при 220 гр. до готовности минут на 40-45. Зубчики чеснока завернуть в фольгу и запекать вместе с картофелем минут 25-30.
Шаг 2 из 8
Готовый картофель разрезать на две части и вынуть аккуратно мякоть, не повредив корочку.
Шаг 3 из 8
Мякоть смешать с сыром моцарелла, соль, перец и кетчуп.
Шаг 4 из 8
Выдавить мякоть чеснока и все перемешать или лучше приготовить из этих ингредиентов пюре.
Шаг 5 из 8
Смазать лодочки сливочным маслом.
Шаг 6 из 8
И выложить начинку.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 220 гр. до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lakshmi
lorik26
lakshmi
Marina30
Мисс
uliay
тамара агапитова
тори
ihajse
манюша
