Тефтели тушеные с овощами ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3535 раз
Мясные тефтели приготовим вместе с разнообразными овощами. Овощи готовятся словно на пару, они будут вкусным и полезным дополнением к блюду, пропитаются вкусом мяса, но сохранят и свой аромат.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Капуста цветная 3 соцветия
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Готовим фарш. Свинину, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем рис, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Вбиваем в фарш яйца и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тефтели выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным маслом, обжариваем пару минут и добавляем кипяток. Готовим минут 15.
Шаг 5 из 6
Далее, кладем на тефтели овощи. Цветная капуста, помидор и перец готовятся минут 10-15, а чеснок добавляем перед выключением.
Готово!
Тефтели тушеные с овощами ассорти готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
