Добавить или исключить ингредиенты

Солёные огурцы жареные с мясом

15-01-2018, 13:42 Понравился 1 повару Просмотрен 4844 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

15-01-2018, 13:42

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Рецепт делала впервые. Привлёк быстротой, простотой и необычностью. Присутствуют солёные огурцы. Они должны быть только хорошего качества, твёрдыми и хрустящими. И их не должно быть очень много. У нас их 6 штук, но они маленькие. Готовила по рецепту Матильды, за что ей благодарна!

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Польская
Основной ингредиент:Грудка куриная
Тип блюда:Обед

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 7

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Солёные огурцы жареные с мясом шаг №1

Шаг 2 из 7

Солёные огурцы нарезаем брусочками, перец (у нас мороженый), небольшими кусочками. Чеснок нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Солёные огурцы жареные с мясом шаг №2

Шаг 3 из 7

Грибы также нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Солёные огурцы жареные с мясом шаг №3

Шаг 4 из 7

Куриную грудку отправляем жариться. Когда она побелеет, добавим грибы и продолжаем жарить вместе до лёгкой золотистости.

Фото приготовление рецепта: Солёные огурцы жареные с мясом шаг №4

Шаг 5 из 7

Тогда добавляем болгарский перец, солёные огурцы и рубленый чеснок. Жарим вместе ещё 8-10 минут. Солим по вкусу, учитывая, что в блюде присутствуют солёные огурцы.