Сом запеченный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22198 раз
Сом запеченный с овощами - это очень вкусное, сочное и полезное блюдо. Рыбу желательно брать (я только так и делаю) в свежем виде. Ну и овощи то же. На вкусе блюда это отражается.
Ингредиенты
- Рыба 700 г
- Картофель 6 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 4 шт
- Сыр твердый 80 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 0,5 ст
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Берем форму, где будем запекать и смазываем ее растительным маслом. Картофель режем тонкими кружочками и так же морковь. Отправляем их в форму, немного солим.
Шаг 2 из 6
затем выкладываем сома и посыпаем его перцем и солью.
Шаг 3 из 6
Затем выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук и на верх порезанные кружочками помидоры.
Шаг 4 из 6
Посыпаем сверху натертым сыром. наливаем в форму немного воды и отправляем в духовку на час при температуре 210 градусов.
Шаг 5 из 6
Блюдо готово, можно доставать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Запеченная рыба самая вкусная и полезная.
23 января 2018 16:31
Ответить
Тилапия со свежей зеленью
Легкий рецепт для любителей рыбы и тилапии. ...
28.05.2013, 22:11
Апрель
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Четверг-рыбный день.. по этому поводу и меню из рыбки. Нежное филе п ...
24.10.2013, 22:48
Татьяна Маражо
Гефилте-фиш или рыба фаршированная по-еврейски
Все мои родственницы по материнской линии (бабушка, мама, тети) дела ...
11.02.2012, 12:28
Zoya7
Рыбные котлеты с сыром
Рецепт рыбных котлет с сыром нашла в ЖЖ у Любани года полтора назад. ...
20.03.2013, 06:13
манюша
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Рулетики " Мидии в тилапии"
Кто любит мидии и рыбу? Тогда вам сюда) ...
04.11.2012, 23:21
Галюша
Рубленые котлеты из рыбы
Рубленые котлеты из рыбы. Предлагаю приготовить вкусные котлеты из р ...
20.12.2018, 22:22
lorik26
Котлеты из сельди с морковью
Представляю Вашему вниманию вариант котлеток из свежей сельди, дважд ...
30.05.2017, 13:05
ОльгаЧ
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Форель по-индийски с картофелем
Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
11.04.2012, 08:20
ОльгаЧ

mnat