Утка по-адыгейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4675 раз
Утка по-адыгейски. Вы спросите почему именно по-адыгейски. Все очень просто. Была я недавно в Адыгее в гостях у дальних родственников, там и попробовала утку по этому рецепту. Мне уточка понравилась, решила поделится с вами рецептом.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Соевый соус 3 ст.л
- Соль 2-3 ч.л
- Приправа Аджика 2-3 ст.л
- Чеснок 5 зубчиков
- Картофель 700 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем тушку утки.
Шаг 2 из 7
Теперь самое важное это приправы. Мы будем использовать чеснок, соевый соус, адыгейскую соль и сухую аджику.
Шаг 3 из 7
Берем глубокую тарелочку и соединяем в ней все специи, добавляем натертый на терке чеснок.
Шаг 4 из 7
Натираем утку получившейся смесью. В идеале нужно оставить утку хотя бы на пару часов, промариноваться.
Шаг 5 из 7
Затем берем рукав для запекания и складываем в него порезанный крупными кусочками картофель. А уже на эту картофельную подушку кладем утку. Отправляем рукав в духовку на час при температуре 220 градусов.
Шаг 6 из 7
Достаем. Уточка готова.
Готово!
Перекладываем на большое блюдо и утку и картофель и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота. Представляю. как вкусно.
28 января 2018 23:45
Ответить
Шикарная утка!
28 января 2018 00:55
Ответить
Я только с яблоками запекала, а так не пробовала! Выглядит очень аппетитно!
27 января 2018 19:43
Ответить
Спасибо! Без лишней скромности, утка получается очень вкусная.
27 января 2018 20:45
Ответить
Утиные ножки запеченные в пакете
Вкусно, нежно, аппетитно.
21.03.2014, 12:14
Marina30
Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клю ...
29.01.2021, 22:38
YulyaMukuta
Запеченные утиные ножки с соусом Терияки
Запеченные утиные ножки с соусом Терияки. Утиное мясо хорошо сочетае ...
09.10.2017, 19:37
ihajse
Утиные голени с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченные утиные окорочка с картофелем в ...
19.02.2021, 22:09
YulyaMukuta
Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками. ...
31.01.2013, 19:11
Marina30
Утиные ножки в соусе барбекю
Утиные ножки в соусе барбекю. Хочу поделится с Вами не сложным рецеп ...
29.11.2017, 15:11
ihajse
Утиные ножки в пикантном маринаде, запеченные с картофелем
Нежное утиное мяско, тающее во рту с ароматным картофелем ...
26.10.2014, 12:56
Marina30
Утиные ножки в кисло=сладком маринаде
Нежное и ароматное утиное мясо.
31.03.2015, 14:24
Marina30
Утиные ножки с овощами в мультиварке
Утиные ножки с овощами в мультиварке. Сытное, домашнее блюдо можно п ...
19.10.2017, 12:32
lorik26
Утиные голени в пряном томатном соусе
Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецеп ...
15.06.2017, 14:34
ihajse