Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4480 раз
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Хот-дог с овощами
Хот-дог популярное блюдо, как правило готовится из булочек с сосиско ...
22.01.2017, 00:40
Pearl
Хот дог
Хот-дог (англ. hot dog — букв. «горячая собачатина») — булка с сосис ...
23.01.2016, 14:41
Marina30
Ход-дог с карамелизированным луком
Хот-дог «Нью-Йорк» с карамелизированным луком. Идею взяла у Андрея Д ...
30.05.2017, 12:19
lorik26
Ход-дог с капустной начинкой
Ход-дог с капустной начинкой. Этот рецепт универсален - можно вместо ...
31.03.2019, 16:24
lorik26
Кот
Приготовить свиные котлеты на косточке в духовке гораздо проще, чем ...
06.01.2018, 22:17
tanana
Вкуснейшая булка с яичницей внутри
Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булк ...
22.05.2018, 20:15
Тория
Горячие бутерброды "Лодочки"
Среди множества рецептов горячих бутербродов есть и такой. Это бутер ...
28.01.2017, 13:18
Zoya7
Лодочки с беконом, яйцом и сыром
Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лод ...
07.08.2014, 10:58
Тория
Домашние хот - доги с сосисками огурцом и морковью по - корейски
Домашние хот - доги с сосисками огурцом и морковью по - корейски. Пр ...
08.11.2021, 01:32
ihajse
Закусочные пенечки с грибами
Очень вкусная и оригинальная закуска к любому столу. А главное - сыт ...
03.04.2014, 10:49
Oduvanchik
Evangelina
тамара агапитова