Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3923 раз

Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.

Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.

Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.

Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Салат из консервированного горошка (гости на пороге).
Это простой и доступный рецепт из серии гости на пороге. А с другой ...
22.12.2018, 20:04
тамара агапитова
Суп с бобовыми
Вкусный суп ассорти из овощей и бобовых ...
05.03.2014, 18:06
Oduvanchik
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Легкий, но сытный летний супчик. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:24
ОльгаЧ
Салат Оливье
Салату оливье можно отдать первенство среди праздничных салатов. Все ...
13.11.2020, 15:45
DolcheVita
Салат с морковью и горошком
Этот салат готовится просто элементарно, а на вкус мне напомнил всем ...
02.11.2015, 00:48
OdryParker
Тёплый салат из зелёного горошки и салата айсберг
Чудесный, лёгкий летний салат из зелёного горошка и айсберг-салата, ...
04.07.2012, 20:08
barska
Суп с горошком и овощами
Пришла весна, начинается свежая зелень.Приходится подчищать морозиль ...
26.05.2013, 16:46
тамара агапитова
Суп гороховый с фрикадельками
Разнообразьте свой рацион первых блюд вкусным и простым в приготовле ...
07.11.2020, 14:24
DolcheVita
Салат с зеленым горошком
Вкусный овощной салатик с молодым горошком=) ...
13.08.2014, 14:03
Oduvanchik
Салат с горошком, огурцом и капустой
Легкий овощной салат из консервированного горошка, свежего огурца, б ...
17.05.2020, 00:16
OdryParker