Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели с рисом и морковью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 21770 раз
    фото рецепта: Тефтели с рисом и морковью
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Необыкновенно нежные и вкусные тефтели получаются если в них добавить рис и морковь, которую нужно натереть на самой мелкой терке до состояния кашицы.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свинину пропустить через мясорубку, добавить сметану.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить в фарш вареный рис. Причем, его нужно хорошо разварить.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить тертую морковь. Морковь должна быть в виде кашицы. Фарш посолить по вкусу и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В кастрюлю налить воду, добавить томатную пасту, посолить и всыпать сахар по вкусу. Из фарша сформировать тефтели и выложить в соус. Добавить лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Варить тефтели на небольшом огне под крышкой 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №5
    Готово!

    Подавать с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с рисом и морковью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Аппетитно. Одно из любимых детских блюд.
    31 января 2018 23:53
    Ответить
    Ира Ли
    Вкусные тефтельки!!!
    31 января 2018 23:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам