Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3906 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Вареники с мясом и картофелем
Вареники из заварного теста без яиц с начинкой из картофеля и говяжь ...
04.01.2014, 12:39
Татьяна Маражо
Чибатта в духовке с розмарином
Чиабатта итальянский хлеб - очень мягкий внутри и с безумно хрустяще ...
24.03.2013, 23:21
тори
Суп сардинами и пшеном
Это рецепт вкусного и сытного супа, который очень легко и быстро при ...
10.11.2015, 22:47
Лара
Лепешка с зеленым луком
Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было врем ...
23.07.2012, 21:26
ОльгаЧ
Суп с вермешелью и копченой колбасой
Суп с вермешелью и копченой колбасой получился очень вкусный, сытный ...
04.03.2022, 11:55
the_dream
Багеты с шоколадом и миндалем
Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
03.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Чай с красной смородиной розмарином и мятой
Чай с красной смородиной, розмарином и мятой. В зависимости от сезон ...
18.04.2020, 21:29
lorik26
Батон с маслинами
Уверена что такой батон понравится даже тем кто не любит маслины.Вот ...
07.05.2012, 01:00
lakshmi
Пампушки чесночные
Мягкие, воздушные, нежные и ароматные пампушки с большим количеством ...
01.12.2021, 14:50
the_dream
Хлеб с сыром фета
Домашний бездрожжевой хлеб с сыром фета. Попробуйте ;) Р.S.: Опару м ...
15.11.2013, 08:48
ОльгаЧ

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina