Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4235 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Закусочные ушки с оливками
Быстрая в приготовлении закуска (для неожиданных гостей) из слоеного ...
05.07.2013, 17:19
Татьяна Маражо
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом. Пирог очень прост в при ...
18.09.2017, 16:27
lorik26
Сладкие равиоли – Ravioli dolci.
Равиоли – итальянские мучные изделия с различными начинками, аналоги ...
22.01.2012, 22:23
Мила
Пицца с сосисками и яйцами
Вариант быстрой пиццы с сосисками и яйцами для сытного перекуса или ...
21.08.2020, 11:43
Pearl
Слойки с творогом и вишней
Очень люблю выпечку из готового слоеного теста. Когда гости на порог ...
14.05.2019, 23:07
тамара агапитова
Вкусные ложки..
Подайте аперитивную закуску в таких съедобных ложках ! Или для десер ...
10.12.2012, 18:55
Татьяна Маражо
Плюшки с корицей и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из готового слоено ...
12.06.2021, 10:41
Marina30
Слоенное пирожное с клубникой
Быстрое пирожное для вашего стола!!! Вот такое я сегодня пирожное бы ...
07.06.2013, 22:49
тори
Творожно - абрикосовые слойки
Эти слоечки с творожно-абрикосовой начинкой и легким миндальным прив ...
17.02.2012, 17:13
Ellisa
Ленивый наполеон со сметанным кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тортика на скорую руку. Го ...
07.01.2021, 18:53
Yulia.

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina