Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4175 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Постные лепешки из заварного теста
Постные лепешки из заварного теста - без дрожжей. С заварным тестом ...
12.02.2020, 18:05
lorik26
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Печенье медовое с арахисом
Мягкое печенье с нежным медовым привкусом и кусочками арахиса. Пре ...
18.06.2015, 11:21
mellorn
Блины закусочные "Необыкновенное чудо"
Это закуска из чудесных блинчиков с добавлением свекольного сока, с ...
16.02.2012, 12:50
Ellisa
Слоеное тесто за несколько минут
Предлагаю вашему вниманию слоеное тесто быстро приготовления, которо ...
31.03.2017, 20:12
Ellisa
Пасхальный кулич
Вкусный и сладкий кулич представлю вашему вниманию. ...
18.04.2014, 19:55
nnoir
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Кексы с черносливом и творогом
Кексы с черносливом и творогом. Кексы готовятся послойно - тесто, че ...
09.02.2017, 16:33
lorik26
Милинки
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
05.05.2012, 19:03
lakshmi
Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"
Очень вкусный яблочный пирог с творогом. ...
26.05.2015, 16:37
Tanufka12

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina