Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4060 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Венские булочки
Венские булочки. Венские булочки - это сдобные булочки, они умеренно ...
17.09.2018, 15:58
lorik26
Чебуреки
Сегодня приготовим бесподобные чебуреки. Более вкусных чебуреков, я ...
05.12.2021, 14:09
тамара агапитова
Миндально-яблочный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог для семейного чаепития. ...
21.09.2013, 12:44
barska
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir
Пирог со сливами и творогом
Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! ...
08.04.2013, 15:21
Елена Калинина
Песочный пирог с яблоками
Началась золотая осень, урожай яблок. Для пирога нам нужны кисловаты ...
28.09.2018, 12:10
тамара агапитова
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12
Вареники с картофелем - тесто на сметане с луком
Тесто для этих вареников получается нежное и не прилипает к столу и ...
11.06.2013, 10:53
тамара агапитова
Пирожное с творогом и красной смородиной
Пирожное с творогом и красной смородиной. Пирожное по этому рецепту ...
13.06.2020, 15:35
lorik26
Пирожки с сосиской и хреном
Пирожки с сосиской и хреном. тесто для пирожком у меня из картофельн ...
22.05.2017, 21:52
lorik26

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina