Котлеты куриные с творогом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7492 раз
Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщивать, он придает кислинку. Кто еще не готовил - рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Булочка белая 100 г.
- Чеснок (по желанию) 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Творог 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Кабачок 100 г.
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемалываем куриное мясо, лук, чеснок, имбирь, кабачок, вымоченную булку через мясорубку. Добавляем творог, зелень и приправы.
Шаг 2 из 4
Получаем вот такой светлый фарш.
Шаг 3 из 4
Можно жарить на сковородке, но я запекала в духовке. Наливаем немного бульона или воды в противень и ставим на 30 минут.
Готово!
Получаем диетические котлеты с творогом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,
Это точно! Я вообще всегда в котлеты кладу имбирь и кабачки в сезон.
24 сентября 2012 09:43
Ответить
Богатые котлеты! И курица и кабачок и творог и имбирь с зеленью!
24 сентября 2012 09:41
Ответить
Жареное куриное филе, фаршированное брынзой и помидорами
Вкусное, ароматное и необычайно сочное и нежное куриное филе в италь ...
04.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Суп из куриного филе и спаржевой фасоли
Очень быстрый, ароматный куриный суп с спаржевой фасолью и яйцом на ...
18.07.2016, 22:25
ihajse
Куриная отбивная в панировочных сухарях
Очень вкусная отбивная в хрустящей, золотистой корочке, а внутри соч ...
27.01.2021, 14:12
the_dream
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Салат мясной с морковью и дайконом
Вкусный и полезный салат из продуктов, которые зимой легкодоступны и ...
01.12.2014, 10:31
Oduvanchik
Овощное рагу с курицей и карри
Легкое овощное блюдо с куриной грудкой для вашего ужина. Овощное раг ...
27.09.2017, 17:58
OdryParker
Рубленые котлеты с гарниром
В процессе приготовления рубленых котлет у хозяйки появляется возмож ...
22.07.2012, 19:16
mazak
Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
21.03.2013, 20:40
Татьяна Маражо
Куриные отбивные маринованные в соевом соусе
Предлагаю приготовить к обеду или ужину отбивные из куриного филе. П ...
17.11.2021, 19:49
Yulia.
Котлеты Министерские
Изначально, в далёкие 80-е, эти котлетки готовились, в основном, для ...
04.01.2015, 16:31
тамара агапитова

Zoya7
манюша