Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17870 раз
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использовать на свой вкус - телятину, индюшатину. Очень вкусное, сочное мясо выходит по этому рецепту - просто тает во рту.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 3 ломтика
- Томатная паста 3 чай.лож.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 8
Поперчить сухим острым перцем и смазать томатной пастой.
Шаг 3 из 8
Перемешать и отправить в холодильник на ночь или на 2 часа как минимум.
Шаг 4 из 8
Сметану смешать с сыром "янтарь" и зернистой горчицей. На терку чеснок.
Шаг 5 из 8
Мясо разложить в форму, посолить и смазать сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
Посыпать сыром и отправить в духовку.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, девушки!!
27 марта 2018 16:38
Ответить
Вкуснятина)))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно, хороший рецепт.
26 марта 2018 16:34
Ответить
Очень аппетитное мяско!
25 марта 2018 23:16
Ответить
Спасибо!!
26 марта 2018 12:08
Ответить
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Сало соленое с черным перцем
Этот рецепт универсален. Такое сало можно дополнить любыми специями. ...
07.03.2014, 13:29
Тория
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порад ...
22.05.2018, 18:20
Тория
Сало по-украински
Сало – это традиционное украинское блюдо, и конечно же, как украинка ...
27.06.2014, 12:09
Natali=)
Сало отварное с чесноком и специями
Вкусная закуска и в теплом, и в холодном виде. Готовится очень быстр ...
11.08.2013, 19:57
Елена Калинина
Сало с прорезью в пакете
Сало с прорезью мяса, или грудинка. Готовлю из на бутерброды и на пр ...
03.03.2021, 13:07
тамара агапитова
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб. Очень люблю такой закусочны ...
17.10.2017, 20:21
ihajse
Подчеревок со специями запеченный
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во ...
21.04.2017, 22:44
Pearl
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало сухого посола
Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и про ...
10.05.2013, 11:12
Елена Калинина
mnat
Evangelina