Вареники с сырой картошкой на пару
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15909 раз
Не смотря на простой набор ингредиентов, вареники по этому рецепту получаются необычайно вкусными и ароматными! Я готовила на постном заварном тесте, рецепт которого можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/53292-postnoe-zavarnoe-testo-dlya-pelmeney.html Такое блюдо идеально подойдет для постящихся, если же вы пост не соблюдаете, то можете использовать любое свое любимое пельменное тесто. Подаем вареники со сметанкой или другим соусом. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить пельменное тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 8
Тем временем готовим начинку. Картофель режем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем одну крупную луковицу, которую так же необходимо мелко измельчить. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 8
Все перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 5 из 8
От теста отрезаем кусок, раскатываем его колбаской и режем на кусочки.
Шаг 6 из 8
Затем каждый кусочек раскатываем в форме круга. По центру кладем начинку.
Шаг 7 из 8
Формируем вареники любым удобным способом и выкладываем их в смазанную маслом мантоварку или пароварку. У меня мультиварка. Готовим на пару после закипания воды 25 минут.
Готово!
Очень вкусное и ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные варенички!
26 марта 2018 21:17
Ответить
Оладьи на ряженке с вареной сгущенкой
Предлагаю попробовать бесподобные оладушки с начинкой из вареной сгу ...
19.05.2021, 15:46
Елена Калинина
Пирожки жареные с капустой
Рецепт жареных пирожков с капустой из дрожжевого теста. Пирожки с ка ...
22.08.2020, 11:58
Pearl
Итальянский клубничный тарт
Простой, но небанальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит н ...
24.06.2012, 16:32
манюша
Заварные блинчики
Тонкие, румяные, пористые блины. Тонкие, румяные, пористые блины.Тон ...
22.02.2015, 09:45
tanana
Сахарные лепешки
Эти лепешки очень напоминают сахарное печенье, только большое=) ...
07.04.2014, 11:42
Oduvanchik
Постные вареники с картошкой
Домашние вареники можно лепить всей семьей, детям очень нравится это ...
27.11.2011, 23:43
belis07
Кексы с клубничным вареньем
Предлагаю приготовить кексы с начинкой из клубничного варенья. Кексы ...
21.04.2020, 12:09
Pearl
Пирог с капустой
Очень нежный и сочный пирог с капустной начинкой. Попробуйте и вам о ...
10.04.2014, 17:50
Oduvanchik
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Хлеб с пшеничными отрубями и жареным луком
Пшеничные отруби – это прежде всего отличный источник клетчатки, нез ...
08.04.2014, 08:11
Тория