Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5552 раз
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из двух видов мяса. Чаще всего используют говядину со свининой. Но, в данном случае приготовим мягкий и нежный фарш из индюшатины и свинины. Свинину выбираем без жира. Фрикадельки дополним сыром и сливками, поэтому, в фарш жир добавлять ненужно.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 г
- Свинина 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 100 мл.
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем в фарш яйцо.
Шаг 3 из 6
Насыпаем соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Делаем фрикадельки и выкладываем из на сковороду с подсолнечным маслом обжариваем пару минут. Далее, добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем, добавляем сливки и тертый сыр. Готовим еще минут 5.
Готово!
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное и нежное блюдо!
28 марта 2018 22:14
Ответить
Хороши!!!
28 марта 2018 19:33
Ответить
Спасибо, девочки.
29 марта 2018 01:05
Ответить
Булгур с овощами
Булгур - это вкусная и полезная крупа, из которой готовят различные ...
29.02.2020, 12:36
yulia1995
Булгур с курицей в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт булгура с курицей в мультиварке-скороварке. Каш ...
11.10.2019, 21:01
YulyaMukuta
Салат Табуле с киноа
Перед Вами арабский салат, который традиционно готовят из пшеничных ...
14.11.2016, 14:18
ОльгаЧ
Салат с печенью и булгуром
Салат с куриной печенью, булгуром и яйцами получается сытным и питат ...
06.02.2016, 15:02
OdryParker
Булгур со шпинатом
Готовила недавно интересный гарнир из булгура со шпинатом. Выглядит ...
17.02.2017, 14:11
Senata
Булгур с овощами на пару
Рекомендую приготовить диетическое блюдо на пару. Сегодня приготовим ...
14.09.2021, 06:16
the_dream
Запеканка из булгура, куриного филе и фарша
По данному рецепту запеканка из булгура, грибов, фарша и куриного фи ...
12.02.2021, 22:24
Rikki
Булгур с овощами
Булгур - это пшеница, собранная в период молочной зрелости, высушенн ...
15.06.2016, 15:34
HelgaZ
Салат с булгуром и овощами
Салат с булгуром и овощами - помидором, огурцом, чесноком и болгарск ...
24.09.2016, 18:16
lorik26
Суп с булгуром и тыквой
Аппетитный суп в оранжевых тонах на основе куриного бульона с овощам ...
26.09.2020, 22:38
MarinaMMI