Митлоф с томатным релишем

Понравился 2 поварам Просмотрен 6835 раз
фото рецепта: Митлоф с томатным релишем
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сделать на противне одном. Я разделила на 2 формы.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Разогреть духовку до 180 гр. Обжарить на разогретой сковроде с маслом лук,чеснок и лавровый лист несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Митлоф с томатным релишем шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить красный перец ,готовить до мягкости. Затем помидоры,петрушку ,кетчуп,вустер.соус,соль и перец.Тушить примерно 5 мин.Перемешивать. Снять с огня.Томатный релиш готов. Выход примерно 4 стакана.

Фото приготовление рецепта: Митлоф с томатным релишем шаг №2
Шаг 3 из 5

Хлеб на кусочки полить молоком и дать постоять. Добавить в перемешаный фарш томатный релиш примерно 1 стакан.Добавить яйца и тмин. добавить хлеб с молоком в фарш и пермешать.

Фото приготовление рецепта: Митлоф с томатным релишем шаг №3
Шаг 4 из 5

Если делаете на противне слегка смажьте оливковым или растительным маслом.Я делаю в двух формах хлебных. Выложим фарш,затем томатный релиш стакан и сверху опять фарш. Разровняем и выложим полоски бекона.

Фото приготовление рецепта: Митлоф с томатным релишем шаг №4
Готово!

Поставим в духовку на 90 минут. После дадим слегка остыть и разрезаем на порции.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Митлоф с томатным релишем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Илона,
Елена Калинина,
тамара агапитова,вы пишете relish -это богатый овощной соус . богатый чем??? я много лет живу в Америке и первый раз узнала, что релиш оч.часто используется в американской кухне. всё очень просто relish-приправа,гарнир,соус, закуска,.....meatloaf-meat-мясо...loaf--буханка--вместе мясной рулет. будьте проще и к вам потянутся люди, а то... Митлоф с томатным релишем
7 мая 2013 11:21
Очень интересный рецепт,без сомнения-вкусный!!
1 мая 2013 19:25
Елена Калинина,
Илона,
тамара агапитова,
девочки спасибо ,что зашли,томатный релиш как его делать все в рецепте smile вообще релиш оч.часто используется в американской кухне,это богатый овощной соус smile
1 мая 2013 17:28
Алечка, я с тем-же вопросом.Красиво, аппетитно,неведомо!
1 мая 2013 16:21
С удовольствием попробовала бы это незнакомое блюдо! Алечка, а что такое томатный релиш? request
1 мая 2013 16:19
Очень аппетитно!
30 апреля 2013 23:47
Похожие рецепты по ингредиентам