Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гороховый суп-пюре со сливками и беконом

    Понравился 1 повару Просмотрен 11079 раз
    фото рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    5 голосов
    Гороховый суп подается к столу во многих странах мира. А чтобы сделать его еще вкуснее и ароматнее, применим некоторые хитрости. Попробуйте приготовить!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Горох
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Я использовала горох, который не требует замачивания. Его необходимо промыть и отварить.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем добавить в кастрюлю нарезанный картофель.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить обжаренные лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Как только картофель сварится - суп измельчить блендером до однородного состояния. Вернуть на плиту, влить сливки и довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Копченый бекон мелко нарезать и обжарить. Добавить к супу.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №5
    Готово!

    При подаче посыпать суп сухариками.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп-пюре со сливками и беконом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    uliay
    Спасибо!
    24 апреля 2018 14:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Замечательный суп!
    23 апреля 2018 10:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам