Нототения с овощами в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3745 раз
Если вы хотите получить сочную рыбу, или вам нельзя есть жареное, тогда этот рецепт для вас. Рыба получается сочной приобретая аромат овощей и томата. Тушеная рыба с томатом и овощами блюдо восхитительное в горячем виде, но и в холодном не теряет вкуса, что позволяет готовить его заранее, если у вас недостаточно времени.
Ингредиенты
- Рыба нототения 4 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 2 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 7
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 7
С рыбы счищаем чешую.
Шаг 4 из 7
Овощи и томат перемешиваем. На дно формы для запекания наливаем растительное масло, высыпаем овощи и перемешиваем их. Слегка солим.
Шаг 5 из 7
На овощи выкладываем рыбу. Закрываем крышкой и отправляем у духовку. У нас форма из огнеупорного стекла, поэтому ставим в холодную, а затем включаем духовку 220* на 40 минут.
Шаг 6 из 7
Рыба готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Нототения хорошо сочетается с различными овощами, вкусная рыба и рецепт замечательный.
24 апреля 2018 23:54
Ответить
Спасибо, Иришка!
24 апреля 2018 18:57
Ответить
Замечательная рыбка!!!
23 апреля 2018 21:42
Ответить
Запеченная ставрида
Предлагаю запечь очень вкусную морскую рыбу - ставридку. Для маринад ...
04.08.2016, 19:34
Алеся Козловская
Черноморская ставридка жареная
Отдыхали в этом году в конце июня на море в п.Солнечногорск (недалек ...
02.10.2014, 22:57
Мила
Шкара из ставриды
Шкара - традиционное блюдо на черноморском побережье, и, если верить ...
20.05.2018, 10:59
OdryParker
Жареная ставридка
Очень люблю маленькую морскую рыбу. Предлагаю приготовить жареную ст ...
04.08.2016, 13:35
Алеся Козловская
Ставридка запеченная с картофелем
Ставрида - очень вкусная и полезная рыба. Предлагаю приготовить вкус ...
01.08.2016, 18:15
Алеся Козловская