Окрошка на майонезе с уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4429 раз
Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 2 л.
- Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.
Шаг 2 из 8
Нарезаем один крупный или два средних огурца.
Шаг 3 из 8
Измельчаем свежую зелень.
Шаг 4 из 8
Нарезаем вареные яйца.
Шаг 5 из 8
Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.
Готово!
Готовую окрошку охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошку люблю любую!
15 мая 2018 08:58
Ответить
Салат с овощами и куриным филе
Такой салат с легкостью заменит вам ужин. В этом блюде есть и полезн ...
13.01.2017, 20:53
OdryParker
Весенний салат с редисом и горошком
Великолепный салат будет у вас на столе, если потратите всего 5-7 ми ...
29.04.2015, 21:46
nnoir
Китайский огуречный салат
Китайский огуречный салат под вкуснейшим соусом. Очень прост в приго ...
04.06.2017, 22:15
lorik26
Салат из свежих огурцов с мёдом
Не самое привычное сочетание, но по вкусу пришлось. ...
21.09.2013, 13:27
tanana
Салат с огурцом, кукурузой и яйцами
Хочу предложить вам приготовить и попробовать салат из моркови, куку ...
25.11.2015, 20:49
Ellisa
Маринованные огурцы с базиликом на зиму
Лето - время заготовок на зиму. И, как правило, нет такой хозяйки, к ...
29.07.2020, 04:07
Zoya7
Кораблики
Легкая и быстрая закуска из огурца, творога, болгарского перца и чес ...
23.01.2014, 17:14
Тория
Легкий огуречный салат
Дачный вариант легкого огуречного салата. ...
08.11.2011, 18:38
belis07
Овощной салат на картофельной подушке
Бывает,остается от обеда или ужина отварная картошка или картошка "в ...
17.06.2015, 10:03
Вьюга
Закуска из свежего огурца с томатным желе
Закуска полная свежести !
28.01.2014, 22:10
Татьяна Маражо