Окрошка на майонезе с уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5896 раз
Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 2 л.
- Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.
Шаг 2 из 8
Нарезаем один крупный или два средних огурца.
Шаг 3 из 8
Измельчаем свежую зелень.
Шаг 4 из 8
Нарезаем вареные яйца.
Шаг 5 из 8
Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.
Готово!
Готовую окрошку охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошку люблю любую!
15 мая 2018 08:58
Ответить
Оладушки из вареного картофеля с колбасой
Если вдруг у вас останется вареный "в мундире" картофель и вы не зна ...
26.05.2017, 17:13
RomikAndreev
Окрошка на кефире (сыворотке)
Окрошка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное б ...
26.03.2014, 10:22
nnoir
Картофель фаршированный ветчиной с сыром и зеленью
Простой, но очень вкусный ужин из отварного картофеля запеченного с ...
14.05.2016, 19:43
HelgaZ
Салат из кукурузы и мяса краба
Рецепты салатов очень разнообразны. И сегодня предлагаю приготовить ...
04.12.2016, 22:41
uliay
Салат с ветчиной, морковью и картофелем
Салат с ветчиной, морковью и картофелем. Хочу предложить Вам пригото ...
27.11.2017, 14:59
ihajse
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда. Гнезда готовятся из отварного картофеля в мунди ...
10.05.2018, 15:28
lorik26
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром. Такой карто ...
13.11.2017, 21:07
ihajse
Сельдь пош шубой с сыром
В поисках новых вкусов ищу новые рецепты. Вот нашла привычный салат ...
24.11.2015, 20:34
nnoir
Салат овощной с колбасой и зеленым луком
Салат овощной с колбасой и зеленым луком - сытный, свежий, простой в ...
19.06.2017, 23:05
Елена Калинина
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26

тамара агапитова