Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8475 раз
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Салат "Старый Мюнхен"
Очень вкусный, необычный, острый салатик "Старый Мюнхен". Интересный ...
27.03.2016, 13:14
Marina30
Салат с копчёной колбасой и сырой морковью
Мне очень нравится этот салат за быстроту приготовления и отменный в ...
02.08.2012, 22:32
lakshmi
Овощной суп с колбасой кукурузной крупой и оливками
Овощной суп с колбасой, оливками, каперсами, яйцом и кукурузной круп ...
20.05.2018, 19:28
lorik26
Яичница с копчеными колбасками и помидорами
Одним из самых частых перекусов является яичница. Её можно готовить ...
22.08.2021, 00:19
uliay
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная. Многие из нас любят первые блюда, нам очень ...
30.10.2018, 18:07
ihajse
Салат с стручковой фасолью и колбасой
Салат с стручковой фасолью, колбасой, сыром и помидором. Заправка ле ...
21.07.2015, 16:43
lorik26
Салат с копченой колбасой со сметанной заправкой
Очень вкусный, свежий и пикантный салатик. Изюминку этому салату при ...
27.04.2015, 16:08
Anna93
Рагу из копченых колбасок
Рагу с копчеными колбасками. Очень быстрое рагу в приготовлении, вед ...
29.08.2018, 15:11
lorik26
Оливье с копченой колбасой
Довольно долго Оливье был одним из самых популярных праздничных сала ...
13.04.2021, 13:18
Pearl
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Yulia.