Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2984 раз

Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.

Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.

Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.

Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Нежный салат из молоков соленой сельди
Я очень люблю соленую сельдь. Хочу предложить вам рецепт салата из е ...
24.06.2016, 09:00
Nadin 05
Лимонад из огурцов
Летом прохладительные напитки просто необходимы. Лимонады изготавлив ...
28.05.2014, 07:15
Вьюга
Салат с зеленым горошком и кинзой
Вкусный и полезный салат с кинзой и зеленым горошком. ...
22.08.2014, 12:56
Oduvanchik
Огуречный салат с черемшой и сметаной
Салат легкий. Очень ароматный и вкусный. Отлично для всевозможных ди ...
17.04.2015, 15:33
nnoir
Зеленый коктейль
Огуречный коктейль с сельдереем, имбирем и часночком, для остроты, и ...
04.11.2011, 12:30
belis07
Огуречный салат с луком "пикантный"
Огуречный салат с луком и острым зеленым перцем. Салат интересный, п ...
27.06.2018, 19:21
lorik26
Весенний витаминный салат
Легкий и очень полезный салат я приготовила себе на ужин. Минимум ка ...
20.03.2017, 14:50
ihajse
Малосольные огурцы с базиликом
Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видам ...
10.07.2018, 17:29
lorik26
Салат с зеленым горошком огурцами и помидорами
Салат с зеленым горошком, огурцами и помидорами можно приготовить д ...
16.05.2021, 23:18
uliay
Салат "Николь"
Вкусный легкий салатик.
23.01.2014, 20:00
Тория