Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7506 раз

Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.

Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.

Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.

Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить

Огуречный соус к рыбе
Представляю вашему вниманию отличный освежающий сливочный соус с огу ...
30.09.2015, 12:50


Закуска "Мышки"
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на ...
02.11.2014, 16:19


Семга в пармезановом соусе
Для любителей рыбки простой рецепт из семги. ...
24.12.2013, 03:05


Быстрый соус к овощной закусочке..
Вкусный соус быстрого приготовления. Вкусно подать с овощами. ...
28.07.2012, 01:50


Белый соус с каперсами, оливками и чили
Сегодня я приготовила вкусный чуть - чуть острый белый соус на основ ...
11.07.2016, 21:49


Пряный салат из капусты
Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
13.07.2013, 01:50


Чесночный соус
Вкусный и ароматный соус к любым блюдам ...
11.05.2014, 11:10


Соус "Тар-Тар"
Давно хотелось мне приготовить соус "Тар-Тар", и вот решилась. Приго ...
27.07.2012, 06:10


Кукуруза в мексиканском стиле
Простой и вкусный гарнир к обеду или ужину. ...
14.08.2013, 20:46


Салатный соус
Таким соусом вкусно заправить овощной салат. Если консистенцию сдела ...
15.07.2014, 11:11
