Вход

Окрошка по-армянски с черным хлебом

Понравился 0 поварам Просмотрен 961 раз
фото рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка по-армянски с черным хлебом - отличное первое блюдо, легкое, охлаждающее и очень вкусное. Такая окрошка будет уместна на вашем столе в жаркую погоду. Я использовала для окрошки домашний йогурт, можете заменить его кефиром или простоквашей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

В кастрюлю порезать кубиками свежие огурцы.

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить измельченный зеленый лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №2
Шаг 3 из 6

Йогурт смешать со сметаной и майонезом.

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №3
Шаг 4 из 6

В кастрюлю влить воду, добавить смесь йогурта, сметаны и майонеза. Посолить окрошку по вкусу, добавить для остроты тертый хрен, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №4
Шаг 5 из 6

Черный Бородинский хлеб порезать кубиками. В тарелку налить окрошку, сверху выложить кубики черного хлеба, все поперчить. Сразу же подать окрошку к столу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И я так не готовила, интересный рецепт! love
18 июня 2017 15:58
Леночка, так ещё не готовила! Обязательно приготовлю, обожаю окрошки!
18 июня 2017 12:41
Похожие рецепты по ингредиентам