Рулеты из баклажана с красной рыбой и орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 15039 раз
Многие из нас очень любят готовить баклажанные рулеты. Не скажу что сейчас сезон баклажанов, но устоять перед такими рулетами не возможно. Прекрасное сочетание ингредиентов, нежный вкус крем сыра в дополнении с красной рыбой, кедровыми орехами и свежим укропом. Попробуйте.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Лосось слабосоленый 70 гр.
- Сыр филадельфия 3 ст.л.
- Укроп 3 веточки
- Орехи кедровые 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Баклажан нарезать тонкими слайсами.
Шаг 2 из 9
Разогреть сковороду, у меня гриль, с растительным маслом выложить баклажаны, обжарить с обеих сторон до золотистости, посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 9
Выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
Шаг 4 из 9
Приготовим начинку. Красную рыбу нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Добавить измельченный свежий укроп.
Шаг 6 из 9
Добавить жареные кедровые орехи и крем сыр по типу "Филадельфия". Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Выложить по чайной ложке начинки.
Шаг 8 из 9
Завернуть в рулеты.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
21 мая 2018 21:42
Ответить
Баклажанная икра
Предлагаю рецепт очень вкусной домашней баклажанной икры. Благодаря ...
29.09.2015, 19:40
krasotka13
Закуска из баклажана и кабачка
Закуска из баклажана и кабачка с сырно - ореховой пастой. Это прекра ...
29.09.2019, 18:19
ihajse
Баклажаны тушеные со сметаной и сыром
Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо - баклажаны тушеные со ...
17.07.2017, 19:40
Елена Калинина
Рулетики из баклажан с фетой и помидорами
Аналогичные рулетики готовят многие хозяйки. Эти я готовила на празд ...
24.09.2012, 09:51
манюша
Баклажаны по сычуаньски
Именно под таким названием много лет назад этот рецепт появился в мо ...
08.08.2015, 16:47
Navely
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Рулеты из баклажанов готовятся быстро, выгляд ...
29.07.2017, 22:34
Ира Ли
Икра из баклажанов с грибами
Рецептов приготовления баклажанной икры множество. Это идеальная зак ...
22.04.2016, 14:23
тамара агапитова
Баклажаны с орехами и зеленью
Чудесная закуска из баклажанов,в котором прекрасно сочетается вкус б ...
14.05.2015, 21:44
Ellisa
Баклажаны "Проще простого"
Готовится просто, но от этого не менее вкусно! ...
29.07.2014, 14:30
Marina30
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse