Джем из крыжовника в микроволновке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3957 раз
фото рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Джем, как правило, готовят из целых или протёртых ягод и фруктов, которые варят до желеобразной консистенции. Лучше всего для джема подходят ягоды и фрукты, содержащие много желирующих веществ, такие как слива, айва, яблоки, крыжовник, клюква и чёрная смородина. Варю джем таким способом обычно в маленьких порциях. Это достаточно простой, лёгкий и быстрый способ. Но к зиме можно заготовить много баночек разнообразного джема.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 7

Подготавливаем крыжовник, моем, вытираем его полотенцем. Отрываем хвостики и соцветия.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 7

Перекладываем в ёмкость для микроволновки. Добавляем воду и сахар.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №3
Шаг 4 из 7

Отправляем в микроволновку на 15-20 минут. Время зависит от того какой густоты вы хотите получить джем.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №4
Шаг 5 из 7

Через каждые 3 минуты открываете микроволновку и перемешиваете джем. В конце, перед последним перемешиванием, вынимаете ёмкость и пробиваете её блендером.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый джем переливаете в чистые стерилизованные баночки и плотно закрываете крышкой. Храните в прохладном месте. В горячем виде джем намного жиже. Когда застывает, становится очень густым.

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №6
Готово!

Джем готов, он частично сохранил свой цвет Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Джем из крыжовника в микроволновке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам