Свиной стейк с грибами и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4793 раз

Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую листья мяты. Здесь сначала жарится стейк, а потом на этом жиру готовятся грибы с фасолью. Они пропитываются мясным жиром - это очень вкусно и просто. Все готовится в одной сковороде.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Фасоль консервированная 1 стакан.
- Листья мяты 15 шт.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Стейк смазать острой паприкой и посолить.

Шаг 2 из 9
Но прежде срезать жирную часть с мяса и вытопить жир.

Шаг 3 из 9
Теперь жарим стейк с двух сторон до готовности. Стейк пока кладем на тарелку.

Шаг 4 из 9
Грибы крупно нарезать и быстро обжарить до румяной корочки.

Шаг 5 из 9
Забросить фасоль и обжарить в течении минуты.

Шаг 6 из 9
Влить чуть воду и добавить листья мяты. Посолить, поперчить и готовить на сильном огне пока вытопится почти вся жидкость.

Шаг 7 из 9
Вернуть стейк на сковороду и готовить еще минуту.

Шаг 8 из 9
Посыпать зеленью и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! С грибочками!
29 августа 2018 21:55
Ответить

Чевапчичи
Вкусные колбаски. Отличный вариант для пикника или барбекю. ...
24.06.2014, 21:09


Котлеты мясные с кабачком и луком
Котлеты из смешанного фарша с кабачком и синим луком хороший вариант ...
27.08.2021, 13:09


Стожки с фаршем
Делюсь с вами рецептом вкусного интересного блюда с ресторанной пода ...
30.03.2020, 16:01


Котлеты с сюрпризом
Предлагаю вам рецепт котлет с добавлением черного хлеба, такие котле ...
21.06.2014, 23:38


Тефтели с рисом
Достойный и сытный рецепт тефтелей, вкус и аромат которых знаком и л ...
23.10.2013, 10:57


Детское блюдо "Золотая рыбка"
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета ...
12.07.2016, 21:00


Жаренный картофель с фаршем
Жаренный картофель с мясным фаршем и овощами. Сытное и вкусное блюдо ...
08.01.2017, 17:52


Суп с фрикадельками по-голандски
Вкусный, ароматный и сытный обед.
20.06.2014, 21:32


Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем. Вкусное повседневное бл ...
21.03.2020, 17:34


Котлеты с начинкой
Такие котлеты у нас в семье называем котлетами праздничного дня. Их ...
16.11.2015, 17:29
