Жареный картофель с мясом и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16127 раз
Жареный картофель с мясом и помидорами. Иногда чтобы разнообразить свое меню очень хочется чего - то вкусненького и не совсем полезного, и тут мы вспоминаем о жареном картофеле, это вкус детства. Сегодня у меня с мясом, помидорами и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать картофель, морковь, лук и чеснок.
Шаг 2 из 6
Мясо у меня запеченное, это утиная грудка, нарезать помидоры.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить картофель до золотистой корочки.
Шаг 4 из 6
Далее добавить чеснок, лук и морковь. Продолжать обжаривать.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до окончания жарки добавить мясо, накрыть крышкой и слегка про тушить. В конце посолить поперчить, добавить зелень, помидоры и
Готово!
сразу же подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет