Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14431 раз
    фото рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинарной жизни. Всевозможные грибные соусы – это просто палочка-выручалочка. Ведь с ними можно разнообразить и существенно улучшить вкус обычных блюд. Грибные соусы универсальные, их можно подавать со всевозможными кашами, картофелем, макаронными изделиями. У меня отваренные и замороженные подберёзовики.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Лук должен стать слегка золотистым.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем к луку замороженные грибы, не размораживая. В сковороде станет много жидкости. Продолжаем держать сковороду на огне пока ие испарится жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №4
    Шаг 5 из 10

    На этом этапе добавляем муку, хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Также добавляем сметану.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Доливаем горячую воду. Перемешиваем, даём закипеть. Солим и перчим. Варим 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусно и очень ароматно!
    21 ноября 2018 12:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Солянка с сушеными грибами
    Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
    17.02.2020, 16:07
    PearlPearl
    Солянка с сушеными грибами на бульоне
    Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
    23.04.2021, 13:53
    PearlPearl
    Картофельные клецки с белыми грибами
    Необычайно вкусные и ароматные клецки, их можно наготовить по-больше ...
    24.05.2013, 22:55
    МарияСМарияС
    Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
    Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
    09.01.2018, 12:36
    тамара агапитоватамара агапитова
    Грибной суп с перловой крупой
    Наваристый густой суп.
    08.11.2012, 11:26
    ОльгаЧОльгаЧ
    Борщ на грибном бульоне со сметаной
    Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
    15.11.2020, 13:34
    тамара агапитоватамара агапитова
    Мачанка из белых грибов
    Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё ...
    10.01.2015, 13:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп с грибами и фрикадельками
    Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
    20.09.2012, 22:45
    EllisaEllisa
    Борщ с сухими лесными грибами
    Борщ с ярко выраженным ароматом лесных грибов, это очень вкусно! ...
    02.01.2015, 20:28
    тамара агапитоватамара агапитова
    Юшка из сушёных грибов
    Юшка из сушеных грибов - это блюдо характерное для Закарпатья. Такую ...
    05.02.2021, 06:21
    тамара агапитоватамара агапитова