Добавить или исключить ингредиенты

Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.

20-11-2018, 20:59 Понравился 0 поварам Просмотрен 13357 раз

фото рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

20-11-2018, 20:59

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинарной жизни. Всевозможные грибные соусы – это просто палочка-выручалочка. Ведь с ними можно разнообразить и существенно улучшить вкус обычных блюд. Грибные соусы универсальные, их можно подавать со всевозможными кашами, картофелем, макаронными изделиями. У меня отваренные и замороженные подберёзовики.

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Грибы замороженные
Тип блюда:Ужин

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 10

Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №1

Шаг 2 из 10

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №2

Шаг 3 из 10

Лук должен стать слегка золотистым.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №3

Шаг 4 из 10

Добавляем к луку замороженные грибы, не размораживая. В сковороде станет много жидкости. Продолжаем держать сковороду на огне пока ие испарится жидкость.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №4

Шаг 5 из 10

На этом этапе добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №5

Шаг 6 из 10

Также добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №6

Шаг 7 из 10

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №7

Шаг 8 из 10

Доливаем горячую воду. Перемешиваем, даём закипеть. Солим и перчим. Варим 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №8

Шаг 9 из 10

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №9

Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной. шаг №10

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 1

Nadin 05

Очень вкусно и очень ароматно!

21 ноября 2018 12:27

Ответить

Похожие рецепты по ингредиентам

Жульен из мидий

Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нар ...

03.01.2013, 05:59

Грибной суп с кукурузой и перцем

Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...

15.03.2018, 11:35

Закарпатская грибная густая юшка на молоке и сметане

Этим блюдом нас угощали в одной из деревень Карпат. Это блюдо что-то ...

20.12.2012, 16:05

тамара агапитова

тамара агапитова

Закуска из мидий

Вкусные и остеренькие мидии на закуску ...

26.07.2013, 10:36

Салат из пекинской капусты с грибами и нутом

Предлагаю рецепт очень вкусного грибного салата. Грибы использую лес ...

17.01.2018, 11:15

Грибной салат с киноа и чесноком

Грибы для приготовления салата подбирайте по вкусу. У меня лесные за ...

31.01.2018, 16:11

Запеканка из мидий с овощами

Очень аппетитное горячее блюдо на закуску. ...

25.01.2013, 08:51

Крем-суп с грибами и сыром

Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать ово ...

25.01.2018, 11:51

Лаваш с мясом сыром и лесными грибами

Лаваш с мясом, сыром и лесными грибами. Предлагаю на обед или ужин п ...

06.12.2020, 20:22

Маринованные мидии

Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем. ...

07.01.2015, 06:32