Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 15918 раз
Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.
Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.
Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.
Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Шаурма с курицей
Шаурма - это блюдо из восточной кухни, которое знают почти все. Суще ...
29.01.2017, 21:58
uliay
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория
Куриные отбивные в яйце и муке
Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, н ...
26.01.2018, 06:14
Zoya7
Шарики из курицы и гречки
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом ...
13.07.2013, 23:20
barska
Куриные отбивные с помидорами и сыром
Нежная куриная отбивная под сочной шапочкой из свежего помидора и ра ...
31.07.2019, 18:00
OdryParker
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем ...
07.01.2015, 00:05
GLAVBYX
Куриное филе тушеное с овощами
Куриное филе тушеное с овощами получается очень сочным и ароматным. ...
23.06.2017, 10:03
Ира Ли
Куриные котлеты с овсянкой
Рецепты блюд из фарша — это котлеты! И сегодня предлагаю вам попробо ...
27.01.2014, 14:31
Тория
Рубленые куриные котлеты с кабачком
Рубленые куриные котлеты - простое и вкусное блюдо. Готовят их с раз ...
24.05.2017, 16:00
Zoya7
Шашлык из куриного филе с карри
Шашлык из куриного филе с карри. Хочу предложить вам не сложный реце ...
05.06.2020, 18:48
ihajse
тамара агапитова