Кета запеченная с помидорами черри
![фото рецепта: Кета запеченная с помидорами черри](/uploads/picture/800/0/2019-01/1546355506_0.jpg)
- Кета 500 г
- Сыр полутвердый 150 г
- Сметана 100-150 мл
- Лук репчатый 1-2 шт
- Порошок чесночный щепотка
- Соль по вкусу
- Приправа щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Помидоры черри 150 г
Подготовить кету - тщательно почистить и промыть. По возможности удобнее использовать сразу стейки.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354852_1.jpg)
Нарезать рыбу на стейки.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354847_2.jpg)
Натереть их солью, чесночным порошком и приправой для рыбы. Оставить на час-другой в холодильнике.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354872_3.jpg)
Лук нарезать перьями или полукольцами. Форму для духовки смазать растительным маслом, распределить по дну примерно две трети лука.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354808_4.jpg)
На лук в один ряд выложить стейки кеты.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354834_5.jpg)
Смазать рыбу сметаной, щедрым слоем.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354807_6.jpg)
Выложить оставшийся лук.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354839_7.jpg)
Помидоры черри разрезать на половинки, выложить на рыбу. Можно заменить черри обычными помидорами,нарезанными ломтиками, но черри и вкуснее и выглядят более аппетитно.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354862_8.jpg)
Сыр натереть на терке, распределить его по всей поверхности блюда.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354898_9.jpg)
Форму прикрыть фольгой, поставить в духовку. Запекать около получаса, до готовности рыбы. Первые полчаса под фольгой, потом без.
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354895_10.jpg)
Подавать рыбу под сыром лучше сразу же после приготовления, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-01/1546354904_11.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно