Сигара бёрек из лаваша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8788 раз
Знаменитые турецкие пирожки в виде кубинских сигар непременно будут выделяться на столе среди других закусок. А еще сигару бёрек удобно есть, не прибегая к помощи столовых приборов. В адаптированном варианте готовится такая закуска из доступных у нас продуктов, которые отлично сочетаются между собой: сыра феты, лаваша и зелени.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сыр фета 150 г
- Желток яичный 1 шт.
- Укроп 3 веточки
- Перец черный по вкусу
- Белок яичный для смазыв
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сыр фета перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой.
Шаг 3 из 9
К сыру добавляем желток и перчим.
Шаг 4 из 9
Также добавляем мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Листлаваша разрезаем на полоски.Каждую смазываем начинкой не домазывая с одного края 1,5-2 сантиметра.
Шаг 6 из 9
Скручиваем лаваш рулетом.
Шаг 7 из 9
Край который недомазали смазываем обильно белком, чтобы лаваш склеился и при жарке на развернулся.
Шаг 8 из 9
Так поступаем со всеми пирожками. Жарим их на сковороде до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный вариант с лавашом, Тамара, а я все никак не доберусь до турецких бёреков)
14 марта 2019 09:33
Ответить
Спасибо! И нам!
13 марта 2019 23:42
Ответить
Так я уже и лавашиком обагатилась, теперь буду вкусняшки готовить.
14 марта 2019 00:06
Ответить
Мне такие штучки нравятся!
13 марта 2019 23:37
Ответить
Хлеб на сухом молоке
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на сухом молоке. Хлеб ...
22.01.2021, 13:51
Rikki
Сконы или сырные лепешки
Английские сконы для любителей хлебной сырной выпечки.Спасибо за рец ...
01.01.2014, 19:59
barska
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, гото ...
18.04.2015, 21:51
тамара агапитова
Пирожки с повидлом
Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом. ...
17.06.2012, 21:22
mysj19
Настоящий хот-дог
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весел ...
28.05.2018, 21:07
Тория
Песочное печенье в формочках
Печенье в формочках животных особенно понравится вашим детям! Тесто ...
17.02.2016, 01:20
OdryParker
Лимонные квадратики с чаем "Эрл Грей"
Не сложные по приготовлению и вкусные по результату. Во всех рецепта ...
23.01.2013, 17:02
Апрель
Двухслойный пирог с виноградом и яблоками
Данный пирог получается очень вкусный и ароматный, рекомендую попроб ...
15.10.2017, 00:03
Evangelina
Песочное апельсиновое печенье
Маленькие песочные печеньки так и тают во рту! А какой при выпечке с ...
28.07.2012, 16:59
anastasiya_pan
Шоколадное печенье с апельсином
Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает п ...
24.06.2020, 18:51
lorik26