Ещё один вариант моей любимой выпечки из творожного теста – печенье в виде косичек. Простое и не хлопотное в приготовлении, при этом очень вкусное получилось печенье. Попробуйте испечь для своих близких.
Подготовить все необходимое для приготовления печенья.
Шаг 2 из 5
Отделить желток от белка. Белок венчиком смешать с сахаром, добавить творог.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешать, добавить растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Разделить его на небольшие кусочки, из которых скатать жгутики. По три жгута сплести в косички.
Шаг 4 из 5
Выкладывать их на противень, застеленный силиконовым ковриком для выпечки. Верх смазать взбитым желтком и посыпать шоколадной крошкой или цветной посыпкой.
Готово!
Выпечь в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180°С. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!