Добавить или исключить ингредиенты

Творожное печенье «Косички»

20-05-2019, 11:09 Понравился 0 поварам Просмотрен 4801 раз

Senata(4.64)

332 рецепта

20-05-2019, 11:09

Средняя оценка рецепта

4.20

5 голосов

Ещё один вариант моей любимой выпечки из творожного теста – печенье в виде косичек. Простое и не хлопотное в приготовлении, при этом очень вкусное получилось печенье. Попробуйте испечь для своих близких.

Ингредиенты

Творог 100 грамм
Сахар 3 стол.л
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 40 грамм
Сметана 2 стол.л
Мука пшеничная 1 стакан
Разрыхлитель теста 1,5 чайн.л

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Полдник

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимое для приготовления печенья.

Фото приготовление рецепта: Творожное печенье «Косички» шаг №1

Шаг 2 из 5

Отделить желток от белка. Белок венчиком смешать с сахаром, добавить творог.

Фото приготовление рецепта: Творожное печенье «Косички» шаг №2

Шаг 3 из 5

Тщательно перемешать, добавить растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
Разделить его на небольшие кусочки, из которых скатать жгутики. По три жгута сплести в косички.

Фото приготовление рецепта: Творожное печенье «Косички» шаг №3

Шаг 4 из 5

Выкладывать их на противень, застеленный силиконовым ковриком для выпечки. Верх смазать взбитым желтком и посыпать шоколадной крошкой или цветной посыпкой.