Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из сырых кабачков и авокадо

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11210 раз
    фото рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Вкусный и сочный салат из молодых свежих овощей с добавлением авокадо. Кабачок используется и употребляется в сыром виде, это очень вкусно и полезно. Употребляя сырые овощи, мы сохраняем максимальное количество витаминов.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Молодой кабачок нарезаем при помощи ножа для нарезки моркови по-корейски. Получается длинные "спагетти" из кабачка.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Также нарезаем и морковку.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Повторяем нарезку с огурцом.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Мелко режем репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Спелый авокадо нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Заправляем салат маслом (я брала масло виноградной косточки, но подойдет любое другое, например оливковое масло).

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Салат солим, добавляем перец, уксус. Все перемешиваем. Даем салату постоять минимум 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №7
    Готово!

    По желанию, можно добавить зелень.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из сырых кабачков и авокадо шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Суперский салатик! Молоденькие кабачки вкусные и в сыром виде.
    30 мая 2019 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам