Печенье-булочки с овсянкой и корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1416 раз
Печенье с овсянкой и корицей получается словно маленькие булочки. Оно очень ароматное и вкусное. Пока печенье теплое, оно очень мягкое и нежное, а когда остывает становится рассыпчатым и хрустящим.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стак.
- Крупа овсяная 0,5 стак.
- Соль Щепотка
- Сахар 100 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Корица 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Муку смешать с овсянкой.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Вбить яйцо, перемешать.
Шаг 4 из 11
Потихоньку вливать молоко, замешивая тесто.
Шаг 5 из 11
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 6 из 11
Замесить крутое, но мягкое тесто и оставить отдыхать на 10 минут.
Шаг 7 из 11
Смешать корицу, сахар и кипяток.
Шаг 8 из 11
Тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см и смазать его смесью из корицы, не доходя до края с одной стороны.
Шаг 9 из 11
Закрутить тесто в рулет и залепить край теста.
Шаг 10 из 11
Нарезать рулет на кусочки и выложить их на смазанный маслом противень выпекаться.
Готово!
Выпекать печенье около 40 минут при температуре 190 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные!
29 июня 2019 20:33
Ответить
Спасибо!
29 июня 2019 22:51
Ответить
Бар закуска со вкусом чая латте
Бар -Bars означает с английского перекус не сложный ,слово бар снек ...
27.12.2013, 20:55
Апрель
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Заготовки из масла с добавлением специй и зелени – это просто кулина ...
04.07.2015, 13:36
OdryParker
Пирог с копченой курятиной, имбирем и ананасом
Такое сочетание в закрытом пироге пробовала впервые. Получилось удив ...
06.01.2014, 01:56
Татьяна Маражо
Пасхальные кексы
Воздушные кексы к Пасхе. Попробуйте ;)
20.05.2015, 11:07
ОльгаЧ
Песочное печенье с лимоном
Вкусное песочное печенье с ароматом лимона. ...
20.04.2015, 09:47
mnat
Простой и быстрый торт с маком и кокосовой стружкой
Даже торт можно приготовить быстро. Особенно если под рукой есть все ...
09.11.2016, 00:10
Evangelina
Бананово-шоколадный крамблс
Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,му ...
20.03.2013, 19:53
Апрель
Сочни с пряным сыром
Сочни можно было часто встретить в школьных столовых. Готовили их с ...
20.09.2015, 20:37
barska
Пирог с айвой и калиной
Пирог с айвой в нежнейшей заливке с калиной. Очень вкусно, попробуйт ...
27.12.2014, 13:14
ОльгаЧ
Печенье с медом
Хочу "угостить" вас вкусным рецептиком печенья. Оно невесомое, возду ...
14.05.2018, 12:50
Тория