Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6381 раз

Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.

Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.

Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.

Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.

Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 

20 ноября 2012 10:25
Ответить
Свекольный суп-пюре
Нежный свекольный суп-пюре с хрустящей соломкой из лука порея. Норма ...
28.01.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Суп с зелёными галушками
Суп с галушками традиционное украинское блюдо. Галушки - это варёные ...
11.01.2019, 21:05
тамара агапитова
Картофель запечённый в сметане с курицей и грибами
Картофель запечённый в сметане с куриным филе и грибами - это очень ...
28.04.2021, 09:47
Yulia.
Щавелевый суп с рисом
Вкусный суп, с лёгкой кислинкой, приятно разнообразит ваш стол.А гла ...
10.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Запеченный картофель в мультиварке на утином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного, запеченного ...
11.12.2021, 12:11
Marina30
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ну куда же без картошки? Она всегда с нами, недаром её называют втор ...
23.10.2017, 21:51
Zoya7
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра. Хочу вам предлож ...
16.03.2019, 13:33
lorik26
Овощное жаркое
Вкусное и ароматное блюдо.
12.05.2013, 20:13
Marina30
Легкий рыбно-картофельный суп с консервами
Вкусный суп. Вариант для студентов.
20.05.2015, 13:26
nnoir
Куриный суп с вермишелью
Предлагаю приготовить простой, но вкусный суп с вермишелью. Суп полу ...
17.10.2016, 00:09
Evangelina