Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6243 раз

Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.

Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.

Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.

Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.

Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 

20 ноября 2012 10:25
Ответить
Творожная запеканка на сгущенке
Очень нежная и воздушная запеканка на сгущенном молоке, с добавление ...
01.10.2017, 21:30
uliay
Творожник на сухом молоке
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка род ...
25.02.2016, 11:50
ОльгаЧ
Творожные шарики с шоколадом
Вкусный десерт из творога, грецких орехов и пряного шоколада. ...
16.12.2014, 10:34
mnat
Салат из творога и огурцов
Это салат можно готовить всё лето, но самый вкусный он весной. А так ...
30.05.2016, 12:37
тамара агапитова
Пате из творога с оливками и маслинами
Великолепное блюдо, которое не оставит равнодушных! ...
11.11.2012, 14:09
Ellisa
Торт-безе с вишней
Легкий и очень вкусный десерт с вишневой кислинкой и ромовым аромато ...
13.12.2013, 09:37
Вьюга
Лепёшки из ржаной муки
С недавнего времени обнаружила в себе симпатию к ржаной муке. По дан ...
24.09.2013, 09:57
Klimka
Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом
Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом. Я использ ...
15.12.2019, 16:45
lorik26
Творожная запеканочка с изюмом и маком
Нежная запеканочка из пастообразного творого с изюмом и маком.Норма ...
20.05.2014, 14:39
Татьяна Маражо
Королевская песочная ватрушка
Королевская песочная ватрушка очень вкусная, да и готовить ее не хло ...
30.09.2015, 18:31
lorik26