Хворост
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7402 раз

Простой в приготовлении и знакомый с детства вкус!
Ингредиенты
- Дрожжи 30 гр.
- Вода 100 мл.
- Сахар 2 ч.л
- Подсолнечное масло 3 ч.л
- Мука 250 гр.
- Соль щепотка
- Водка 1 ст.л
- Подсолнечное масло для жарки 400 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Дрожжи развести водой, добавить сахар, немного муки, размешать, оставить тесто чтоб вспенилось на 20 мин.

Шаг 2 из 4
В смесь добавить подсолнечное масло, соль, водку, муки, замесить крутое тесто, как для лапши.

Шаг 3 из 4
Разделить тесто на небольшие шарики величиной с куриное яйцо, раскатать в тонкий пласт. Нарезать фигурным ножом на полосы и сформировать изделия.

Готово!
Хорошо нагреть в сотейнике масло и опускать сформированное тесто. Вначале обжарить одну, а затем другую сторону.
Охлажденные изделия посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хворост! 

21 ноября 2012 17:56
Ответить
Супер)) вкус детства))
20 ноября 2012 20:22
Ответить
Сдобная витушка
Вкусная, ароматная выпечка! Тесто готовится в хлебопечке. ...
11.04.2013, 01:10
Елена Калинина
Фруктовые оладушки с грушей
Рецепт вкуснейших оладушков от Рэйчел Аллен. Попробуйте ;) ...
14.12.2013, 13:06
ОльгаЧ
Плетеный пирог с ветчиной, индейкой и брокколи
Немного повозившись с дрожжевым тестом, но оно того стоит, вы получи ...
25.11.2011, 18:13
belis07
Блинчики с грушами
Эти блинчики я готовила по этому рецепту https://vpuzo.com/vypechka/ ...
17.10.2015, 11:59
lorik26
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26
Творожные рулетики с арахисом
Творожные рулетики с арахисом - очень вкусное дополнение и к чаю, и ...
20.03.2020, 18:52
tanana
Яблочный пирог с кремом
Яблочный пирог с кремом. Ну очень вкусный пирог на песочном тесте. П ...
20.04.2018, 16:22
lorik26
Узорчатый пирог с сахаром
Предлагаю рецепт дрожжевого пирога с красивым узорчатым верхом. Идею ...
18.11.2014, 21:55
Tamara Shepeleva
Жареные пирожки с капустой и яйцом на кефире
Предлагаю вам попробовать простые в приготовлении и очень вкусные жа ...
18.07.2021, 23:21
Елена Калинина
Пирожки с творогом и черешней.
Вкусные пирожки с хрустящей корочкой! ...
24.11.2013, 20:19
Мила