Свиная корейка гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6510 раз

Для приготовления мяса гриль главное подобрать правильный маринад: оливковое масло, хмели-сунели, соль, смесь перцев. В качестве мяса для гриля используется спинная часть свинины на кости (корейка).
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 кг.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Моем свиную корейку

Шаг 2 из 7
Нарезаем мясо на порции по кости

Шаг 3 из 7
Слегка отбиваем мясо и посыпаем специями. Маринуем около часа.

Шаг 4 из 7
Выкладываем мясо на решетку гриль.

Шаг 5 из 7
Жарим на барбекю с двух сторон до готовности

Шаг 6 из 7
Готовое ароматное мясо на косточке.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная корейка!
8 октября 2019 09:37
Ответить
))) Спасибо)))
8 октября 2019 10:58
Ответить
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Шашлык на сковородке с овощами
Иногда хочется шашлыка, а а улице лежит снег. Тогда можно приготовит ...
30.03.2015, 18:47
bvlena
Свинина в вустерском соусе
Блюдо азиатской кухни. Вустерский соус придает мясу особый вкус и хо ...
11.09.2015, 18:34
bvlena
Свинина в горчично-сливочном соусе с овощами
Очень удачный вариант приготовления свинины: нежный соус, свинина по ...
12.06.2015, 22:32
bvlena
Свиная вырезка с грушами и глазурью
Прекрасное сочетание груши и свинины, подходит для романтического уж ...
24.04.2014, 21:02
Апрель
"Мясо по-министерски"
Очень вкусно, сочно и нежно, мясо получается очень сочным, а сырный ...
03.12.2012, 00:33
тори
Маринованные свиные медальоны
Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...
28.03.2014, 21:08
Апрель
Свиная отбивная со спагетти
Отбивными сейчас удивить никого нельзя, но если вы приготовите их по ...
16.09.2014, 17:27
тамара агапитова
Свиная вырезка запеченная с овощами
Свиная вырезка запеченная с овощами. Нежнейшее мясо свинины - я испо ...
05.12.2018, 19:14
lorik26
Шашлык из свиной вырезки
Простой и несложный рецепт этого вкусного и сочного шашлыка. Шашлык ...
17.10.2019, 09:06
Marina30