Свиная корейка гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6085 раз

Для приготовления мяса гриль главное подобрать правильный маринад: оливковое масло, хмели-сунели, соль, смесь перцев. В качестве мяса для гриля используется спинная часть свинины на кости (корейка).
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 кг.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Моем свиную корейку

Шаг 2 из 7
Нарезаем мясо на порции по кости

Шаг 3 из 7
Слегка отбиваем мясо и посыпаем специями. Маринуем около часа.

Шаг 4 из 7
Выкладываем мясо на решетку гриль.

Шаг 5 из 7
Жарим на барбекю с двух сторон до готовности

Шаг 6 из 7
Готовое ароматное мясо на косточке.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная корейка!
8 октября 2019 09:37
Ответить
))) Спасибо)))
8 октября 2019 10:58
Ответить
Корейка под соусом с абрикосами и вялеными томатами
Лучшие ребра это ребра из самой низкой части позвоночника. У ребер и ...
03.12.2013, 16:21
Апрель
Свинная рулька в пиве с тушеной капустой
Это традиционное рождественское блюдо в Германии. Свинина и капуста ...
27.04.2012, 09:58
МарияС
Свиной шашлык с кетчупом
Как правило, шашлык маринуют с добавлением уксуса, кефира или минера ...
31.10.2013, 20:16
тортик
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном соусе
Пикантные отбивные в пряном соусе, очень вкусное и практичное блюдо ...
14.05.2014, 08:17
barska
Корейка на косточке в духовке
Корейка на косточке - это шикарная часть свинины, которую можно пода ...
04.01.2016, 17:44
lorik26
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Запеченная грудинка в духовке
Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что собственноручн ...
10.06.2018, 10:16
Marina30
Эскалопы из свинины
Сочное мясо в хрустящей корочке.
09.06.2012, 22:31
mysj19