Индейка, тушенная в сметане в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11282 раз
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Мясо получается нежным, овощи мягкими. И много очень вкусного сметанного соуса. Индейка хорошо сочетается с любым гарниром. Если кабачок не очень молодой, то его нужно предварительно очистить и удалить семена. Также можно отдельно на пару приготовить морковь, нарезать кубиками и посыпать готовое мясо.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Кабачок 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Морковь 150 гр.
- Вода 200 мл.
- Сметана 150 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Нашинковать соломкой лук.
Шаг 3 из 10
Нарезать четвертинками грибы.
Шаг 4 из 10
Мелко нарезать кабачок.
Шаг 5 из 10
Мелкими кубиками нарезать морковь.
Шаг 6 из 10
Влить растительное масло в чашу мультиварки. Выложить грибы, морковь, кабачок и лук.
Шаг 7 из 10
Аппарат установить в режим "Жарка", готовить 10 минут, временами помешивая.
Шаг 8 из 10
Добавить филе индейки, нарезанное мелкими кубиками. Обжаривать еще в течение 10 минут.
Шаг 9 из 10
Влить соевый соус и сметану, разведенную водой. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Включить режим "Тушение" и готовить 35 минут. По окончании времени выпустить пар и открыть крышку.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
9 октября 2019 19:48
Ответить
Джем из зеленых помидоров с апельсинами
Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности. ...
31.08.2012, 22:15
МарияС
Салат из апельсина и мандарина
Салат из цитрусовых - апельсина и большого мандарина насыщенный разн ...
31.01.2016, 12:44
lorik26
Теплый фруктовый салат
Этот теплый салат хорошая идея для ужина. Салат состоит из яблока, а ...
31.07.2015, 14:23
lorik26
Апельсиновый напиток в жару
В знойную жару хорошо спасают такие напитки из фруктов и цитрусовых. ...
25.07.2015, 16:05
lorik26
Кисель из апельсиновых корок
Кисель из апельсиновых корок. У всех остаются апельсиновые и мандари ...
28.11.2016, 21:01
lorik26
Салат из апельсина с редисом
Салат из апельсина, листьев мяты и редисом, заправленный оливковым м ...
09.04.2016, 11:57
lorik26
Десерт в апельсинах
Десерт, который при наличии продуктов,очень легко и быстро можно при ...
06.03.2013, 14:22
тамара агапитова
Апельсиновый коктейль с газировкой
Замечательный молочный коктейль с апельсинами и газированной минерал ...
26.05.2017, 12:30
uliay
Салат с авокадо и апельсином
Несомненно богатый и полезный салат для тех кто любит здоровую пищу. ...
20.11.2013, 22:37
Апрель
Коктейль тыква с апельсином
Коктейль из тыквы с апельсином на сиропе из шиповника. Сиропа у меня ...
13.01.2016, 19:16
lorik26