Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Деревенские «кифлики»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7949 раз
    фото рецепта: Деревенские «кифлики»
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    К просеянной муке добавляем сливочное масло, порезанное кусочками, хорошенько перетираем до образование крошки,

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    а затем добавляем сметану и замешиваем мягкое, эластичное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Через час тесто достаем из холодильника, делим на три части и тонко раскатываем. Режем тесто на квадратики, сверху выкладываем повидло(или густое варенье),

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    сворачиваем рулетиками, а затем формируем подковки-кифлики.

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 гр. до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №6
    Готово!

    Готовые "кифлики" посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Деревенские «кифлики» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Lilisea
    Вы когда пишите рецепт,пожалуйста,указывайте автора рецепта,и прямую ссылку на рецепт
    13 декабря 2013 10:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Какие замечательные! Забираю!
    29 ноября 2012 15:47
    Ответить
    Ellisa
    Конечно можно добавить ванилин,они будут еще более ароматные!
    28 ноября 2012 16:20
    Ответить
    vvp
    Забираю!Очень понравилась простота приготовления.Ванилин не помешал бы в тесте. smile
    28 ноября 2012 16:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам