Куриные котлеты рубленые
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13289 раз
Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Манная крупа 7 ст.л
- Яйца 4-5 шт.
- Приправа для курицы по вкусу
- Сметана(или майонез) 6 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Набор продуктов,которые нам понадобятся.
Шаг 2 из 8
Куриное филе режем маленькими кусочками.
Шаг 3 из 8
Так же мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 8
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
Шаг 5 из 8
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам),снова всё перемешиваем,добавляем приправу и соль.
Шаг 6 из 8
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки.
Шаг 7 из 8
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем.
Жарятся очень быстро.
Готово!
По желанию в фарш можно добавлять чеснок.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Занятно!!!! Завтра обкатаю=))))))
30 ноября 2012 22:36
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка!У меня тоже все любят,наверно чаще всего их готовлю.
30 ноября 2012 19:58
Ответить
Мы их тоже очень любим! Какие они у тебя румяные, золотистые!
30 ноября 2012 09:24
Ответить
Куриные наггетсы с сыром
Куриные наггетсы вкусное блюдо из фаст-фуда по- американски. Куриные ...
05.02.2020, 18:15
Pearl
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем. Предлагаю на ужин ...
22.06.2020, 10:00
ihajse
Рубленые котлеты с зеленым луком и сладким перцем
Свежие овощи, не знаю у кого и как, но мне хочется добавлять во мно ...
31.05.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде. Мой муж очень любит э ...
19.02.2020, 18:04
ihajse
Куриные шашлычки под сыром
Всё предельно просто и очень вкусно! Не думала, что в духовке можно ...
27.01.2014, 19:12
Тория
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Тефтели в сметанно-чесночном соусе
Из куриного филе можно сделать множество горячих "вторых" блюд, и те ...
17.12.2015, 21:25
OdryParker
Куриное филе с помидорами и сыром
Одно из моих любимых блюд из мяса - это куриное филе запечённое с по ...
30.09.2020, 19:12
Yulia.
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Пельмени (курица)
Что может быть вкуснее домашних пельменей со сметаной? ...
01.04.2014, 09:22
Тория