Куриные котлеты рубленые
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14088 раз

Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Манная крупа 7 ст.л
- Яйца 4-5 шт.
- Приправа для курицы по вкусу
- Сметана(или майонез) 6 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Набор продуктов,которые нам понадобятся.

Шаг 2 из 8
Куриное филе режем маленькими кусочками.

Шаг 3 из 8
Так же мелко нарезаем лук.

Шаг 4 из 8
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.

Шаг 5 из 8
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам),снова всё перемешиваем,добавляем приправу и соль.

Шаг 6 из 8
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки.

Шаг 7 из 8
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем.
Жарятся очень быстро.

Готово!
По желанию в фарш можно добавлять чеснок.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Занятно!!!! Завтра обкатаю=))))))
30 ноября 2012 22:36
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка!У меня тоже все любят,наверно чаще всего их готовлю.
30 ноября 2012 19:58
Ответить
Мы их тоже очень любим! Какие они у тебя румяные, золотистые!
30 ноября 2012 09:24
Ответить
Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отб ...
20.11.2020, 11:01
Marina30
Жаркое в горшочке по-белорусски
Вкусный обед!
25.07.2014, 21:08
Ленок-Кленок
Курица в сухарях
Кусочки курицы в панировке и запеченные в духовке. Курица получается ...
23.08.2019, 18:03
Лара
Курица, тушеная с абрикосами
В сезон абрикос очень рекомендую попробовать это необычное блюдо! Не ...
26.11.2019, 09:02
ОльгаЧ
Куриные котлеты с овсянкой, шпинатом и морковью
Скажу коротко: полезно, вкусно и просто. ...
09.03.2012, 07:45
Zoya7
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik
Куриные рулеты с грибами и сыром
Куриные рулеты с грибами и сыром - это очень вкусное и необычное блю ...
31.01.2022, 23:27
uliay
Рубленные куриные котлеты с шампиньонами
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с обжаренными шампиньонами ...
26.03.2020, 11:21
OdryParker
Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром
Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни смета ...
08.07.2015, 22:39
nnoir
Куриная запеканка с овощами
Аппетитная куриная запеканка с овощами - отличное блюдо для воскресн ...
11.03.2017, 22:17
uliay