Куриный суп с капустой и лапшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 29164 раз

Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готовят его с листовой тосканской капустой. Но почему бы не приготовить из нашей белокочанной капусты. Суп готовится быстро и просто, на выходе легкий и вкусный. Используйте для супа любые макаронные изделия.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Капуста белокочанная 100 г
- Паста спагетти 50 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, чеснок разрежьте на 2 части. Влейте ложку оливкового масла и тушите до мягкости пять минут.

Шаг 2 из 8
Нарежьте капусту и обжаривайте еще пять минут на огне ниже среднего.

Шаг 3 из 8
Залейте овощи процеженным куриным бульоном. И варите минут пять.

Шаг 4 из 8
А бульон я готовила из куриных крыльев и шея. Готовила с ломтиком сельдерея, лавровым, тимьяном и душистым перцем.

Шаг 5 из 8
Спагетти на поломала на 4 части.

Шаг 6 из 8
Отправила в суп, довела до кипения, посолила, добавила специи и варила три минуты. Огонь выключила и настаивала 15 минут под крышкой.

Шаг 7 из 8
Спагетти дошли в горячем супе до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное сочетание! Аппетитный супчик!
18 января 2020 19:23
Ответить
Томат, спасибо!!
18 января 2020 19:39
Ответить
Куриные котлеты с манной крупой и зеленью
Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
22.02.2017, 20:47
Zoya7
Рожки с куриным паштетом
Представляю Вам рецепт куриного паштета, который можно подать утром ...
11.07.2012, 21:33
Мила
Куриные котлеты рубленые с грибами
Рубленые котлеты из курицы по вкусу значительно отличаются от котлет ...
04.01.2018, 13:00
тамара агапитова
Теплый салат с куриным филе и грушей
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодн ...
30.05.2016, 00:40
Tamara Shepeleva
Сочни куриные
Сочни из курицы получаются очень нежные и вкусные, здесь главное не ...
31.01.2017, 16:03
Evangelina
Куриное филе в кляре с зеленью
Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным вн ...
01.01.2021, 16:36
the_dream
Салат с курицей, ананасом и грибами
Этот салат имеет интересный вкус: сладкий ананас сочетается с курице ...
02.01.2015, 12:35
AnnaLina
Куриные отбивные в хрустящей корочке
Сочные куриные отбивные в корочке из кукурузной муки. Такие отбивные ...
11.07.2019, 17:39
OdryParker
Куриный гуляш в сметанном соусе
Для этого рецепта нам нужно небольшое количество ингредиентов и мини ...
24.05.2017, 11:33
Ира Ли
Паштет из куриной грудки с морковью
Паштет из куриной грудки с морковью. В моей семье все очень любят па ...
08.11.2021, 00:31
ihajse