Пряные утиные ножки жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11911 раз
Сегодня будем готовить утиные ножки. Вообще утиное мясо не только вкусное, но еще и очень полезное. К жареным ножкам нужно приготовить гарнир. Я практически всегда готовлю картофельное пюре.
Ингредиенты
- Голень утиная 8 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев 1/3 ч.л
- Орех мускатный 1/4 ч.л
- Кумин 1 ч.л
- Кориандр 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, берем утиные ножки. Разогреваем сковороду и выкладываем ножки.
Шаг 2 из 5
Затем нам понадобятся следующие специи: мускатный орех, кориандр, смесь перцев и зира.
Шаг 3 из 5
Посыпаем ножки специями и жарим их на сковороде, на среднем огне 10-15 минут. Солим по вкусу.
Шаг 4 из 5
Затем наливаем стакан воды, даем воде закипеть, затем прикручиваем огонь на минимум и накрываем крышкой. Готовим еще пол часа при закрытой крышке.
Готово!
Ножки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Молодая уточка - это очень вкусно))
26 января 2020 10:44
Ответить
Салат с дайконом и курицей
Салат из дайкона и курицы готовится из доступных ингредиентов, получ ...
27.11.2016, 16:16
OdryParker
Чахохбили
Чахохбили. Всем известно это блюдо кавказской кухни и в каждой семье ...
13.09.2017, 18:31
lorik26
Курица запеченная в духовке на подставке
Курица запеченная в духовке на подставке. Готовить мы ее будем в ма ...
27.07.2020, 07:43
Nadin 05
Курица томленная в томатном соке
Я думаю, каждая хозяйка, в своей жизни готовила не раз курицу. Пред ...
20.01.2018, 19:23
Nadin 05
Борщ из курицы с квашеной капустой
Борщ из курицы с квашеной капустой очень вкусный и сытный. Во пер ...
24.03.2020, 07:13
Nadin 05
Курочка с картошечкой, тушённая почти в печи, с оливками и помидорами.
Несколько лет назад я узнала о подобном способе приготовления курицы ...
26.01.2012, 15:50
mama Tasi
Щавелевый суп на курином бульоне
Я готовлю щавелевый суп на курином бульоне без добавления специй. На ...
01.04.2016, 07:47
1234tatyana
Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке
Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке получается настолько вку ...
18.05.2017, 10:32
Елена Калинина
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком
Курица запеченная в рукаве с карри и чесноком. Курочка по этому реце ...
31.01.2018, 14:10
Nadin 05
Курица запеченная в аджике и соевом соусе
Курица запеченная в аджике и соевом соусе - это один из вкуснейших ...
23.02.2021, 19:56
Nadin 05