Куриные, рубленные котлетки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13643 раз
Рубленный куриные котлетки любят и готовят многие, но я решила добавить томатный соус и зеленый лук, нежные и очень вкусные котлетки=))
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Майонез легкий, густой 50 г
- Яйца куриные 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Томатный соус 3 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Зеленый лук по вкусу
- Крахмал 1 ст.л.
- Мука пшеничная высший сорт 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Куриное филе мелко нарезаем
Шаг 2 из 9
Добавляем крахмал,яйца и специи
Шаг 3 из 9
Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Теперь добавим томатный соус.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов, а лучше всего на ночь.
Шаг 6 из 9
Перед жаркой добавим зеленый лучок, перемешаем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем столовой ложечкой и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Обжаренные котлетки накрываем крышкой и несколько минут потушим на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Anna, извините, я забыла добавить,все исправила=))