Шоколадный пудинг с бананом и печеньем

Нарежьте банан на кружки, половину разложите по фужерам.

Молоко влейте в сотейник и поставьте на огонь.

Желток перемешайте венчиком с сахаром.

Влейте ложки три из сотейника молоко и тщательно перемешайте.

Всыпьте крахмал, хорошо перемешайте.

В горячее молоко влейте крахмальную смесь и верните на плиту, доведите до кипения и до густого состояния.

Снимите с плиты сотейник и всыпьте раскрошенный шоколад.

Перемешивайте венчиком, пока шоколад разойдется по пудингу.

Не мешкая, залейте бананы пудингом и разложите в бокалы остальной нарезанный банан.

Раскрошите печенье скалкой.

Посыпьте сверху пудинга.

Приятного аппетита!