Творожные кексы с изюмом
- Творог 380 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 5 ст.л.
- Крупа манная 3-4 ст.л.
- Сахар 3-4 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ваниль по вкусу
- Изюм кишмиш по вкусу
- Сливочное масло 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Подготовим необходимые продукты, помоем изюм.
Растопим сливочное масло
Смешиваем творог, сахар и яйца. Я брала специальный творог для сырников 9%
Добавляем сметану и сливочное масло, еще раз перемешиваем.
Теперь всыпаем манную крупу и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем.
Всыпаем изюм.
Творожное тесто для кексов готово.
Смазываем силиконовые формочки и наполняем творожным тестом. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и на 30 минут отправляем кексы выпекать до золотистого цвета.
Достаем творожные кексики из духового шкафа.
Достаем из формочек. По желанию можно покрыть кексы джемом или сметаной. Я смешала густую сметану с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
Готовый творожные кексы с изюмом
Можно подать их посыпав корицей.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно