Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17391 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Домашние пирожки с капустой
Домашние пирожки с капустой. Еще один вариант приготовления домашних ...
20.11.2017, 14:46
ihajse
Порционный пирог с двумя начинками
Ароматные пироги из дрожжевого теста всегда будут к месту - и на зав ...
25.11.2018, 20:31
tanana
Булочки, мини рулетики с маком
Быстро и вкусно.
27.11.2014, 23:04
GLAVBYX
Рулет из дрожжевого теста с джемом из клубники
Пирог из дрожжевого теста с ароматным домашним клубничным джемом по ...
10.04.2020, 10:17
Marina30
Пиде - турецкие лодочки
Пиде - турецкие лодочки. Это открытые пирожки в форме лодочки из дро ...
25.04.2018, 15:47
lorik26
Булочки с шоколадом
Если вы любите возиться с дрожжевым тесто, то попробуйте приготовить ...
22.01.2019, 22:59
uliay
Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапле ...
03.11.2011, 19:21
belis07
Дрожжевой рулет с маковой начинкой
Предлагаю рецепт домашней выпечки, которая порадует всех членов ваше ...
23.04.2020, 10:12
Marina30
Пирожки с грибами
Домашняя выпечка всегда популярна и разнообразна. Предлагаю рецепт п ...
28.12.2018, 10:04
Marina30
Пирог с рыбой и овощами
Предлагаю вашему вниманию рецепт Рыбного с овощами пирога. Этот пиро ...
09.11.2020, 10:44
Marina30

MarinaMMI
ОльгаЧ