Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14502 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Печенье на сковороде
Очень вкусное печенье, которое можно приготовить на сковороде. Нежно ...
24.06.2016, 14:26
Елена Калинина
Оладьи с начинкой из клубничного джема
Когда у вас мало свободного времени, но хочется порадовать семью вку ...
22.04.2020, 23:47
OdryParker
Торт "Ореховое изобилие"
Очень вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом!!! Настолько калорий ...
19.09.2012, 00:45
lakshmi
Кексы " Пьяная вишня"
Нежные, вкусные кексы с легкой кислинкой. ...
06.08.2012, 18:55
mysj19
Кекс "Праздничный"
Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук ...
04.03.2012, 21:45
Ellisa
Кекс на сметане с абрикосами
Кекс на сметане – это очень вкусная выпечка! Такой кекс имеет хрустя ...
23.07.2015, 01:18
OdryParker
Творожный пирог с карри
Нежная творожная начинка и хрустящее песочное основание со вкусом ка ...
01.08.2014, 10:07
ОльгаЧ
Яблочный венгкрский пирог "Лентяйка"
Вкусный и ароматный пирожок, с хрусящей корочкой и нежной яблочной н ...
22.07.2012, 02:15
innulik
Маффины с клубникой
Очень вкусные и ароматные клубничные маффины. Лучше всего использова ...
30.01.2015, 12:31
Dariamaterazzo
Ванильные оладьи со сгущенкой и орешками
Ванильные оладьи со сгущенкой и орешками. Оладьи - это прекрасный ка ...
28.01.2018, 23:02
ihajse