Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина запеченная с тимьяном и горчицей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6738 раз
    фото рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.25
    4 голоса
    Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим тимьяном. Мясо лучше замариновать заранее и дать ему "отдохнуть" хотя бы 2 часа. Готовить лучше всего в фольге.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Берем цельный кусок свинины без костей.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Смешиваем горчицу, тимьян, соль, перец, масло (я взяла масло виноградной косточки).

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Перемешать продукты для маринада.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обмазать маринадом свинину со всех сторон. Оставить мариноваться минимум на 1 час, лучше на 2 часа. Завернуть в фольгу и готовить в духовке около 1 часа (170 градусов).

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Аппетитное мясо))
    27 июня 2020 09:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам