Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные котлеты с салом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 16517 раз
    фото рецепта: Куриные котлеты с салом
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    При приготовлении куриных котлет, часто получается, что они выходят суховатыми. Для меня стало открытием, какие вкусные и сочные котлеты получаются со свиным салом! Причем их сложно отличить от свиных мясных котлет. Обязательно попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Приготовить фарш из куриного филе, свиного сала, чеснока и лука.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Белый черствый хлеб замочить в воде.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Замоченный хлеб также прогнать через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить соль, перец, куркуму и хмели-сунели. Вымесить хорошенько фарш.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сформировать мокрыми руками котлеты и обвалять их в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарить котлеты с обеих сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №6
    Готово!

    Подать котлеты к столу с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с салом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Юрий
    А можно применить варёную курицу исоленое сало
    20 февраля 2025 23:48
    Ответить
    MarinaMMI
    Сочные и вкусные котлетки! Тоже стала добавлять в них сало - отличный результат получается.
    31 июля 2020 12:02
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо!
    31 июля 2020 22:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Котлеты из печени и риса
    Нежные, вкусные, сочные и ароматные печёночные котлеты с добавлением ...
    10.08.2021, 06:26
    the_dreamthe_dream
    Говяжья печень с луком
    Нежная и ароматная печень с луком. Попробуйте ;) ...
    11.05.2015, 10:48
    ОльгаЧОльгаЧ
    Тушеная печень с карамелизованным луком в сметанном соусе
    Необходимо в рацион питания включать говяжью печень. В печени очень ...
    10.11.2020, 10:56
    Marina30Marina30
    Печень по-царски
    Необыкновенно нежная и вкусная запеканка из печени. ...
    09.02.2015, 00:29
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Салат с печенью
    Сытный салат.
    31.07.2014, 15:58
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Говяжья печень по-еврейски
    Совсем недавно нашла в Интернете этот рецепт приготовления говяжьей ...
    26.09.2017, 20:01
    Zoya7Zoya7
    Котлеты из жёлтой чечевицы
    Котлеты из жёлтой чечевицы и жареной говяжьей печени - это вкусно, с ...
    17.02.2021, 17:17
    RikkiRikki
    *Гусь бедняка*
    Печень с картофелем под яблочным соусом - это национальное блюдо Вел ...
    11.10.2014, 14:47
    тамара агапитоватамара агапитова
    Перец фаршированный говяжьей печенью, рисом и корнеплодами
    Фаршированный болгарский перец любят многие. Как правило, для фарша ...
    28.10.2015, 01:14
    mnatmnat
    Телячья печень в соевом соусе
    Очень нежная телячьи печень замаринованная в соевом соусе и обжаренн ...
    05.06.2015, 17:18
    OduvanchikOduvanchik