Печенье хворост на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2013 раз
Предлагаю приготовить блюдо из детства — хворост. Я готовила на кефире с содой, поэтому получаются чуть ли не булочки) Это очень вкусно, хоть и жирненько) Иногда можно полакомиться.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 4 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло растительное 500 мл
- Сахарная пудра По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с яйцом, сахаром и содой.
Шаг 2 из 8
Добавить муку, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить немного масла, чтобы тесто легче замешивалось.
Шаг 4 из 8
Замесить густое, но мягкое тесто.
Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, нарезать на прямоугольники. В них сделать надрезы и вывернуть каждый кусочек.
Шаг 6 из 8
В разогретом растительном масле обжаривать каждый кусочек до готовности.
Шаг 7 из 8
Выложить печенье на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Готово!
Готовый хворост присыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
печенье из детства!
31 июля 2020 15:14
Ответить
Действительно. Спасибо)
31 июля 2020 22:09
Ответить
Булочки на простокваше
Бездрожжевые булочки особенно хороши с холодным молоком. Быстро гото ...
20.05.2012, 11:00
манюша
Белый хлеб с жареным луком
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего ...
24.02.2021, 15:25
Yulia.
Морковные "кулечки" с гречкой и яблоками
Морковные "кулечки" можно приготовить, в целом, с любой начинкой. Я ...
15.04.2016, 09:48
Домохозяйка
Ароматный хлеб с паприкой
Домашний, выпеченный своими руками, не идет ни в какое сравнение с п ...
30.12.2018, 23:31
tanana
Кексы с виноградом и шоколадом
Вкусные и сочные.
23.09.2014, 19:26
Ленок-Кленок
Печенье с шоколадными каплями
Мягкое ароматное печенье с вкраплениями шоколада это отличный вариан ...
06.04.2020, 18:09
tanana
Постные яблочные оладьи на дрожжах
Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей ...
22.03.2016, 18:09
mnat
Шоколадные кексы с творожными шариками
Существует множество начинок для шоколадной выпечки, моя самая любим ...
02.03.2016, 00:55
HelgaZ
Мягкое печенье с курагой
Это печенье придется по вкусу всем,оно мягкое и рассыпчатое. ...
27.03.2014, 07:59
Вьюга
Печенье с маком и семенами льна
Предлагаю рецепт простого, но вкусного печенья. Тесто приготовим на ...
28.06.2018, 01:39
mnat