Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3743 раз

Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.

Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.

Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.

Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.

Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Клубный хот-дог
У американцев есть праздник — День хот-дога, который отмечают 18 июл ...
18.10.2015, 21:11
lorik26
Колбаса домашняя на мангале
Делюсь с вами рецептом жарки домашней свиной колбасы на мангале, на ...
31.08.2021, 16:13
Pearl
Запеченная деревенская, домашняя колбаса с молодым картофлем
О вкусе домашней, деревенской колбасе, как говориться у славянских н ...
21.07.2020, 10:54
Marina30
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски приготовленные с фасолью из банки или заранее отва ...
12.03.2016, 20:11
lorik26
Грибной соус с домашней колбасой
Такой соус имеет очень мягкий, нежный вкус. Он отлично сочетается с ...
24.01.2016, 19:02
тамара агапитова
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски с фасолью. Простое в приготовлении, вкусное, сытно ...
23.01.2017, 11:23
lorik26
Колбаски для гриля в мультиварке
Колбаски для гриля очень вкусно приготовить на мангале, но, если так ...
28.08.2021, 11:49
Pearl
Запеканка из сухих грибов и булгура
Эта запеканка у меня из булгура с сухими грибами, домашней свиной ко ...
23.01.2016, 13:54
lorik26
Домашняя колбаса с картофелем
Если Вы дома готовите домашнюю колбасу, пусть даже магазинную, но сы ...
18.08.2015, 14:49
lorik26
Домашние колбаски с чечевицей
Домашние колбаски с чечевицей. Колбаски у меня свиные - сырые. Я их ...
22.02.2017, 14:09
lorik26