Солянка с каперсами и курицей

Морковь, лук нарезать мелким кубиком.

Нарезать перец, чеснок и оливки.

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.

Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.

Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.

Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.

В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.