Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4905 раз
Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.
Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.
Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.
Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Бульон из индейки
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приго ...
24.10.2021, 10:40
the_dream
Овощные котлеты с индейкой
Овощные котлеты с индейкой. С наступлением весны и лета можно готови ...
06.07.2019, 10:31
lorik26
Запеченные хвостики индейки
Хвостики индейки, они же индюшиные гузки - продукт, безусловно, спец ...
17.06.2020, 21:49
tanana
Шаверма по-домашнему с фаршем и картофелем
Шаверму, конечно, никак не назовешь блюдом из раздела здорового пита ...
03.07.2015, 22:30
OdryParker
Индейка тушеная с картофелем
Индюшатина - диетическое низкокалорийное мясо, которое практически н ...
25.01.2013, 08:28
Marina30
Ножка индейки запеченая в рукаве с овощами
Мясо индейки хорошо подходит для запекания. Что бы получилось сочнее ...
13.12.2015, 23:53
mnat
Диетическое жаркое с индейкой
Легкое и вкусное диетическое жаркое без мяса, приготовленное в мульт ...
17.05.2015, 14:19
Тория
Оливье без картошки с маринованными грибами и индейкой
Попробуйте. Этот салат для тех, кто хочет уйти от привычного Оливье, ...
07.02.2015, 21:10
nnoir
Пирог с капустой и индейкой
Пироги всегда желанны на хлебосольном столе. Я часто готовлю их с ра ...
29.03.2016, 17:30
Вьюга
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
тамара агапитова