Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 14506 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Люблю такой салат! 
3 января 2013 14:01
Ответить
mazak
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Салат из свежий овощей
Легкий салат из свежих овощей с ароматной заправкой превосходно подо ...
10.12.2018, 11:33
Marina30
Салат из киви, ветчины и листьев салата
Приготовим вкусный, легкий и красивый салат. Для начала нам нужно по ...
05.05.2017, 14:28
Ира Ли
Салат с мятным маслом
Летний, свежий салат.
21.05.2015, 13:23
lorik26
Салат "Торжественный"
Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому о ...
08.05.2012, 19:10
barska
Свежий салат с соленой семгой и сухариками
Свежий салат с соленой семгой и сухариками . Хочу поделиться с вами ...
11.06.2017, 13:38
ihajse
Салат с нутом и тунцом
Салат в средиземноморском стиле: свежие овощи, пикантная заправка ви ...
27.02.2016, 23:30
barska
Салат из овощного микса и семги
Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихо ...
27.01.2016, 13:48
Marina30
Салат Топлес
Очень вкусный и легкий весенний салат. ...
23.04.2015, 19:51
ihajse
Зеленый салат с курицей и сыром сулугуни
Салат легкий, но наполнен разнообразными вкусами. Солоноватый сыр и ...
01.07.2016, 13:39
mnat
Овощной салат с колбасой
Этот салат должен понравится любителям традиционного салата "Оливье" ...
30.05.2019, 18:18
tanana