Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13462 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат!
3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Салат Панцанелла
Салат "Панцанелла" - это чисто итальянское блюдо. В этом рецепте гла ...
17.06.2016, 20:59
lorik26
Закусочный пирог
Блюдо по этому рецепту можно отнести к категориям - запеканки, пирог ...
17.03.2015, 14:09
lorik26
Канапе с икрой и маслинами для праздника
Канапе с икрой и маслинами для праздника. Хочу поделиться с вами вар ...
18.10.2017, 16:04
ihajse
Хлебные палочки пикантные
Эти хлебные палочки уплетаются сразу, как семечки. Они получаются хр ...
30.04.2015, 09:10
bvlena
Кнедли с грибами
Кнедли с грибами готовить просто и они очень вкусные и сытные. Вмест ...
13.03.2016, 22:41
lorik26
Котлеты из икры трески
Котлеты из икры трески. Эти котлеты - оладьи можно приготовить из ко ...
14.11.2018, 18:12
lorik26
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Котлеты получаются очень мягкими прямо тают во рту. ...
10.10.2014, 22:17
larisa1583
Быстрый мясной сендвич
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного завтрака или быстр ...
24.04.2017, 21:12
ihajse
Сухарики с луковым вкусом
Сухарики с луковым вкусом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
07.07.2017, 20:47
ihajse
Слоёный закусочный торт
У вас намечается какое-то мероприятие с застольем, тогда порекоменду ...
28.04.2018, 23:49
Вкусняшка12