Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13900 раз

Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.

Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.

Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.

Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.

Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата

Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат

Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки

Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.

Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 

3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 

3 января 2013 11:28
Ответить
Креветки в кокосовой панировке
Поскольку я обожаю креветки, то готовлю их различными способами. Оди ...
29.04.2015, 21:31
bvlena
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Салат с креветками в авокадных лодочках
Очень красивый порционный вариант подачи салата. Ну, а сам салат- пр ...
29.05.2015, 07:16
bvlena
Креветки с грейпфрутом и авокадо
Нежная и легкая в исполнении закуска будет оригинально смотреться на ...
29.05.2012, 16:41
ОльгаЧ
Креветочный салат
Я этот салат обожаю. Готовлю его часто. Все ингредиенты очень хорошо ...
10.05.2015, 09:41
bvlena
Салат с креветками и авокадо
Очень простой в приготовлении салат, который понравится любителям мо ...
25.02.2016, 22:38
bvlena
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Салат «Нептун» с листьями салата, морепродуктами и красной икрой
Нарядный салат с креветками! Такой вкусный, что оторваться невозможн ...
29.07.2012, 00:31
anastasiya_pan
Картофельный салат с раковыми шейками
Салат одновременно и легкий, и сытный. Приятный оригинальный вкус с ...
25.12.2011, 14:44
naumovec
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa