Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13845 раз

Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.

Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.

Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.

Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.

Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата

Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат

Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки

Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.

Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 

3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 

3 января 2013 11:28
Ответить
Куриная грудка, запеченная под помидорами и сыром
Куриная грудка, запеченная под помидорами и сыром получается очень в ...
22.04.2018, 03:09
Evangelina
Салат "Весна для любимого"
Легкий, быстрый салатик. Обилие овощей, зелени - поставщик витаминов ...
25.04.2012, 12:09
МарияС
Куриный рулет с сыром
Куриный рулет с сыром получается очень вкусным и нежным. Его можно п ...
24.02.2013, 08:18
romasia
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - ...
13.11.2018, 18:34
lorik26
Куриное филе в кляре
Мягкие и сочные кусочки куриной грудки в кляре, приготовленном на см ...
19.12.2014, 18:25
Zoya7
Овощная запеканка с куриными грудками
Полноценное, второе блюдо в которое входит и овощной гарнир и мясо. ...
19.06.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Тушеная курица с баклажаном и картофелем в мультиварке
Тушеная курица с баклажаном, болгарским перцем, картофелем под смета ...
06.07.2017, 10:36
lorik26
Куриная грудка под брынзой
Куриные грудки в хлебной крошке под брынзой - простое и вкусное блюд ...
08.02.2016, 21:13
lorik26
Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде
Совершенно случайно открыла для себя это блюдо. Получилось очень вку ...
13.02.2012, 09:24
Zoya7
Салат Семки
Случайно увидела рецепт этого салата в интернете, очень заинтересова ...
31.05.2015, 09:52
Тория