Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 13673 раз

Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.

Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.

Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.

Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.

Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата

Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат

Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки

Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.

Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат! 

3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=) 

3 января 2013 11:28
Ответить
Слоеный салат из пекинской капусты
Слоеный салат из пекинской капусты станет украшением любого стола, н ...
25.11.2020, 18:50
sisoeva
Овощной салат "Адажио"
Овощной салат "Адажио" из болгарского перца с пекинской капустой и о ...
16.02.2020, 22:07
lorik26
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью, с огурцом и болгарск ...
19.12.2017, 18:42
lorik26
Салат из пекинской капусты с гранатом
Салат из пекинской капусты с зернами граната, сыром фета, огурцом и ...
04.02.2020, 22:51
lorik26
Салат из пекинской капусты, огурца и редиски
Салат из пекинской капусты с огурцом, редисом и сельдереем. Это лёгк ...
24.03.2020, 17:45
YulyaMukuta
Маринованная пекинская капуста с морковью
Пекинская капуста очень сочная и хрустящая. Из нее готовят салаты, з ...
24.12.2017, 15:27
ihajse
Салат из пекинской капусты и огурца
Пекинская капуста богата полезными веществами, — одно из лучших сред ...
09.02.2019, 18:15
тамара агапитова
Салат с сырыми шампиньонами с огурцом и пекинской капустой
Салат с сырыми шампиньонами с пекинской капустой, сырой моркови, огу ...
26.11.2018, 17:52
lorik26
Салат из пекинской капусты и копченой колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой. Салат очень простой и готови ...
14.04.2020, 09:19
Marina30
Салат из пекинской капусты с яблоком
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, вкусного и быстрого в приг ...
20.11.2020, 11:28
Yulia.