Пирог с персиками на сметане
- Мука пшеничная 2 ст.
- Сметана 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Маргарин 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Персики 2 шт.
- Ванилин 0.3 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Яйца соединить с сахаром, хорошо растереть до бела. Добавить к яйцам с сахаром соль и ванилин.
К растертым яйцам добавить сметану, мягкий маргарин. Если вас холодный маргарин из холодильника его нужно немного растопить.
В муку всыпать разрыхлитель теста и перемешать разрыхлитель с мукой. Всыпаем муку с разрыхлителем в жидкие ингредиенты: растертые яйца с сахаром, сметану и маргарин.
Замешиваем тесто для пирога, тесто должно быть чуть гуще сметаны.
Персики очищаем от кожицы, нарезаем тонкими дольками.
В мультиварку выкладываем тесто.
Выкладываем персики, слегка вдавливая дольки в тесто.
Закрываем чашу мультиварки, выбираем режим приготовления мультиварки "Выпечка" и печём пирог 1 час. После окончания времени приготовления прерываем режим мультиварки, открываем крышку мультиварки, выпускаем пар и оставляем пирог в мультиварке немного остыть.
Приятного аппетита!
Так пирог с персиками выглядит в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
