Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11339 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Капуста, тушенная с помидором
Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или д ...
05.11.2016, 16:40
ОльгаЧ
Салат из капусты с морковкой и салями
Белокочанная капуста часто появляется в зимних салатах. Ее сочетают ...
11.02.2016, 12:10
mnat
Салат из весенних овощей + ламинария
Разнообразие в череде весенних салатиков вносит сухая ламинария. Вку ...
24.04.2012, 19:49
МарияС
Капустный салат с колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень вкусный капустный салат с колбасой и свежим огурцо ...
14.07.2016, 22:49
Елена Калинина
Салат капустный с маринованным луком
Еще один салат из серии на скорую руку или очень просто готовиться. ...
29.09.2015, 09:56
ihajse
Капустный салат с копченой колбасой и сладким перцем
Вкусный салатик из белокочанной капусты со сладким перцем и колбасой ...
01.09.2016, 20:06
HelgaZ
Капуста тушеная с куриными бёдрами и грибами
Сегодня будем готовить капусту тушёную с куриными бёдрами и грибами. ...
16.06.2021, 11:40
тамара агапитова
Соленое печенье
На самом деле, название этого рецепта звучит, как пышки из капусты, ...
14.01.2014, 10:24
Ursula1
Капустный салат с редькой
Очень быстрый и полезный салат я буду готовить из трех видов капусты ...
24.11.2015, 21:48
lorik26
Капуста быстрого приготовления с болгарским перцем и чили
Хочу предложить вам приготовить быстро маринованную капусту с болгар ...
07.09.2016, 20:05
ihajse

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.