Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11684 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Хрустящий салат с маковой заправкой
Хрустящий салат с маковой начинкой. Этот освежающий, витаминный сала ...
27.04.2020, 18:20
lorik26
Салат "Морской бриз"
Морская капуста, подарок природы, просто обязана быть в рационе, тем ...
25.02.2012, 17:18
МарияС
Салат из капусты с курицей и яйцом
Салат из капусты с курицей и яйцом. Это сытный и вкусный домашний са ...
16.04.2019, 12:32
ihajse
Салат с молодой капустой и ветчиной
Салаты с молодой капустой получаются сочные и хрустящие. Пока листья ...
10.05.2016, 10:16
mnat
Квашеная капуста с хреном
Квашеная капуста с хреном. Для сладкой нотки можно добавить морковь ...
23.12.2016, 16:20
lorik26
Капуста тушеная с куриными сердечками
Очень вкусная тушеная капуста с куриными сердечка. Сытно и просто. ...
26.02.2014, 13:23
Oduvanchik
Салат из зеленой редьки с морковью и капустой
Достаточно легкий зимний овощной салатик, полезный и не затратный. ...
20.04.2014, 10:27
tanana
Салат из капусты с шампиньонами
Салат из капусты с сырыми шампиньонами, болгарским перцем и помидоро ...
23.10.2015, 14:04
lorik26
Тушеная капуста с грибами
Рецептов тушеной капусты на сайте достаточно. Тушеная капуста по это ...
05.12.2016, 11:37
Marina30
Капуста тушёная с курицей и грибами
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную ...
22.09.2021, 09:24
Yulia.

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.