Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2413 раз

Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.

Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.

Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.

Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Десерт в стиле «Тирамису» с малиной и ежевикой
Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно! ...
26.11.2014, 20:06
Ellisa
Сырники сладкие в формочках в духовке
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковород ...
27.12.2018, 21:41
тамара агапитова
Быстрый тортик с творогом и малиной из печенья " Савоярди"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого творожного то ...
30.01.2017, 14:06
ihajse
Творожно-сметанный десерт
Бывает, хочется чего-нибудь необычного, когда творожная запеканка, с ...
23.12.2017, 13:12
тамара агапитова
Творожно-сметанный торт с клубникой ( без выпечки)
Десертных блюд с творогом есть немало, но большинство из них нуждает ...
09.06.2016, 16:02
тамара агапитова
Творожная запеканка со сливами
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку со сливами. Она получа ...
09.09.2021, 20:02
YulyaMukuta
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней. Запеканку готовлю без ...
25.08.2020, 19:43
lorik26
Сырники без яиц
Если в сырники не добавлять муку, крахмал, яйца у них сохранится мак ...
01.02.2022, 15:04
тамара агапитова
Запеканка с айвой
Айва очень ароматная, но ее вкус немного кисловат и есть терпкость. ...
17.11.2018, 00:39
mnat
Творожно-апельсиновый пудинг для деток
Основу пищевого рациона должны составлять продукты с большим содержа ...
27.02.2017, 12:54
Marina30