Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3025 раз
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.
Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.
Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.
Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.
Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Булочки с повидлом
Очень вкусные булочки с повидлом приготовленные дома и своими руками ...
08.05.2021, 07:56
the_dream
Медовый йогурт
Йогурт, приготовленный дома. Это вкусный завтрак или легкий десерт ...
21.03.2013, 23:23
Татьяна Маражо
Печеночные блины с мясной начинкой
Печеночные блины с мясным фаршем. Для приготовления этих блинов испо ...
10.03.2020, 17:48
lorik26
Бланманже творожное с черносливом
Нежный десерт который нравится взрослым и детям. Бланманже творожно ...
11.01.2017, 20:15
Ksenia 29
Торт с домашним шоколадом
Шоколадный торт с творожным кремом. Рецепт простой, коржи получаются ...
15.03.2016, 01:23
mnat
"Наливашки" по-поморски
Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, нал ...
30.05.2018, 21:18
Тория
Блины с яблочным припеком
Готовила эти блины еще на Масленицу. Очень удачный вариант, получают ...
07.08.2013, 08:28
Ilarija
Блинчики под абрикосовой карамелью
Блинчики под абрикосовой карамелью. Блинчики можно начинить творогом ...
29.07.2016, 20:34
lorik26
Тонкие блины с плавленым сырком и яйцом
Тонкие блинчики с нежной сырной начинкой, отличное блюдо для закуски ...
08.02.2015, 23:17
AnnaLina
Блины на крахмале
Рецепт блинов на крахмале - уникальный рецепт, который пригодится те ...
17.09.2017, 21:47
OdryParker

тамара агапитова