Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2706 раз

Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.

Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.

Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.

Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Пельмени из смешанного фарша с зеленью
Пельмени из смешанного фарша с зеленью. Муж любит пельмени и чтобы н ...
10.02.2020, 21:54
ihajse
Булочки с плавленным сыром
Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем ...
22.11.2014, 23:17
Ellisa
Молочный коктейль с бананом и клубникой
Потрясающе вкусный и освежающий молочный коктейль с бананом и клубни ...
25.05.2017, 21:01
Ира Ли
Молочный шоколадно-банановый коктейль
Молочный шоколадно-банановый коктейль - это очень вкусный, освежающ ...
30.04.2021, 22:08
Nadin 05
Блины с творогом и клубникой
Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Они готовятся оче ...
07.04.2020, 00:28
OdryParker
Булочки-розочки
Вкусные сдобные булочки.
09.03.2012, 15:22
Zoya7
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Долгое в приготовлении, но очень вкусное тесто для блинчиков. А в та ...
30.03.2015, 16:57
Елена74
Шоколадная манная каша с грецкими орехами
Многие из нас не любят манную кашу. Предлагаю вам интересный вариант ...
11.02.2016, 13:49
HelgaZ
Блины с творогом
Блины с творогом и изюмом можно приготовить на десерт или на завтрак ...
26.02.2020, 23:24
Pearl
Детский молочный суп с вермишелью
Такой детский молочный суп с вермишелью готовлю достаточно часто, т ...
05.12.2020, 23:31
uliay