Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2761 раз
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.
Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.
Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.
Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.
Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Деревенский хлеб на молоке
Деревенский хлеб на молоке - эта домашняя выпечка для ленивых. Готов ...
25.07.2016, 15:54
lorik26
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Гужеры
Гужеры - это маленькие заварные булочки с сыром, которые были изобре ...
09.04.2012, 17:58
Ellisa
Молочно-шоколадный коктейль с сиропом
Отличный напиток для жаркого дня. Этот коктейль мне нравится приятны ...
21.08.2016, 23:57
Тория
Дрожжевые блины с манкой
практически у каждой хозяйки есть свой полюбившийся рецептов блинов. ...
07.04.2013, 17:00
lakshmi
Блинные мешочки с куркумой и начинкой из фета
Приготовим вкусные блинные мешочки с куркумой. Начинку приготовим из ...
13.02.2017, 23:04
Ира Ли
Блины на молоке
Предлагаю приготовить блинчики на молоке. Тонкие блинчики получаются ...
12.02.2017, 00:39
Pearl
Кружевные блинчики
Из обычного, классического теста можно приготовить интересные ажурны ...
21.01.2017, 18:34
Zoya7
Блины нежные
Блины румяные, с золотистой корочкой, хороши и сами по себе. Но прав ...
02.04.2017, 21:56
тамара агапитова
Молочный коктейль с мороженым и вишней
Летние миксы с мороженым — отличный вариант для завтрака, полдника и ...
04.07.2019, 20:11
тамара агапитова

тамара агапитова