Котлеты из мясного ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6910 раз
Котлеты можно готовить самого разнообразного состава. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет из мясного ассорти. Они получаются очень вкусными благодаря тому, что в них используется несколько видов мяса. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Курица 500 гр
- Свинина 500 гр
- Лук белый 4-6 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сухари панировочные 1 ст
- Масло растительное 100 гр
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет возьмите мясо. У меня свинина, говядина и курица. Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Весь фарш перемешайте между собой.
Шаг 3 из 8
Следом пропустите через мясорубку очищенный лук.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте в мясную массу яйцо и по вкусу соли и специи. Все хорошо перемешайте и отбейте мясную массу о дно чаши, чтобы она стала плотнее.
Шаг 5 из 8
Из готовой котлетной массы налепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 8
Выложите котлеты на горячую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла.
Шаг 7 из 8
Обжарьте их на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки)
13 октября 2020 22:52
Ответить
Спасибо!
13 октября 2020 23:38
Ответить
Запеканка с говяжим фаршем и пастой
Дети у меня ее сравнили с лазаньей, так им показалось по вкусу. ...
04.06.2014, 04:20
Апрель
Суп "Чехословацкий"
Блюдо чешскойй кухни. Готовится быстро. Писать рецепт дольше, чем го ...
09.02.2013, 13:06
манюша
Котлеты говяжьи экономные
Экономные котлеты получаются благодаря добавлению в фарш довольного ...
28.01.2017, 14:44
OdryParker
Говяжьи паровые котлеты с капустой
Паровые котлеты - это очень полезно и питательно. Я готовлю говяжьи ...
19.11.2015, 00:44
OdryParker
Суп с фрикадельками
Легкий летний супчик с говяжьими фрикадельками. Попробуйте ;) ...
30.06.2013, 12:36
ОльгаЧ
Котлетки с овощным соусом
Котлеты с овощным, ароматным соусом.
12.03.2013, 20:31
Татьяна Маражо
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Это очень вкусны ...
17.10.2019, 15:29
lorik26
Макароны по-флотски с яйцом
Вкусное блюдо к обеду..
25.04.2014, 22:33
Татьяна Маражо
Мясной хлеб с яйцом (Митлоф)
Блюдо из мясного фарша Мясной хлеб или, запеченный Митлоф - название ...
16.07.2016, 08:34
Marina30
Сфугато
Греки известны всему миру многими блюдами, в том числе и мясными зап ...
19.10.2015, 14:32
ONeil