Котлеты из мясного ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8402 раз

Котлеты можно готовить самого разнообразного состава. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет из мясного ассорти. Они получаются очень вкусными благодаря тому, что в них используется несколько видов мяса. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Курица 500 гр
- Свинина 500 гр
- Лук белый 4-6 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сухари панировочные 1 ст
- Масло растительное 100 гр
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет возьмите мясо. У меня свинина, говядина и курица. Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку.

Шаг 2 из 8
Весь фарш перемешайте между собой.

Шаг 3 из 8
Следом пропустите через мясорубку очищенный лук.

Шаг 4 из 8
Затем добавьте в мясную массу яйцо и по вкусу соли и специи. Все хорошо перемешайте и отбейте мясную массу о дно чаши, чтобы она стала плотнее.

Шаг 5 из 8
Из готовой котлетной массы налепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 6 из 8
Выложите котлеты на горячую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 7 из 8
Обжарьте их на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки)
13 октября 2020 22:52
Ответить
Спасибо!
13 октября 2020 23:38
Ответить
Голубцы с мясным фаршем и пассированными овощами
Голубцы традиционное блюдо украинской кухни, хотя аналоги есть в кул ...
18.10.2016, 23:51
mnat
Суп с клецками и фрикадельками
Очень сытный суп с фрикадельками из говядины и русскими клецками. ...
01.12.2014, 15:50
Oduvanchik
Котлетки с нутом
Нежные мясные котлетки с добавлением гороха нут. ...
17.07.2014, 01:59
Татьяна Маражо
Ньокки с фаршем и грибами
Быстрое и сытное блюдо на обед .
10.01.2014, 23:15
Татьяна Маражо
Чили с пастой
Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй ...
30.10.2013, 03:06
Апрель
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и ...
11.02.2019, 21:26
тамара агапитова
Котлеты с булгуром в томатном соусе
Котлеты с булгуром в томатном соусе. Эти котлеты готовятся по рецепт ...
16.12.2018, 21:08
lorik26
Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
Вкусные, мясные тефтели в ананасовой глазури для семейного ужина.Нор ...
20.12.2013, 19:43
Татьяна Маражо
Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус у ...
04.11.2012, 20:26
Zoya7
Пельмешки с говяжим фаршем
Простые пельмени с заварным тестом
08.02.2015, 16:08
Zaha